Kalkkunapata Resepti: Maukasta ja täyttävää
Gulassi on ruokalaji, joka liittyy kotiruokaan. Se on ruokalaji, joka ei ole vain maukas, vaan myös täyttävä ja terveellinen. Monet ihmiset yhdistävät gulassin lihaversioihin, kuten naudan- tai sianlihaan. Kalkkunapata on kuitenkin loistava vaihtoehto perinteisille punaisen lihan versioille. Kalkkuna on vähärasvainen liha, joka sisältää runsaasti proteiinia, B-vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten sinkkiä ja seleeniä. Kalkkunapata voidaan valmistaa monella eri tavalla, mutta se koostuu yleensä paistetuista kalkkunan paloista. pannulla vihannesten, kuten sipulien, porkkanoiden, persiljan ja sellerin kanssa, sitten haudutettua liemessä. Voit myös lisätä astiaan yrttejä ja mausteita, kuten timjamia, laakerinlehteä, paprikaa tai punaviiniä, mikä antaa muhennukselle ainutlaatuisen maun. Kalkkunapata on ruokalaji, joka voi esiintyä pöydällä läpi koko ajan. koko kauden. vuoden, ei vain talvella. Se on vaihtoehto punaiselle lihalle, joka voi olla ihanteellinen niille, jotka yrittävät vähentää rasvan ja kalorien saantiaan. Kalkkuna on keholle kevyempää ja samalla välttämättömiä ravintoaineita sisältävä liha.
Ainesosat:
- 1 kg kalkkunanrintaa
- 2 sipulia
- 3 valkosipulinkynttä
- 2 porkkanaa
- 2 paprikaa
- 1 tölkki tomaattia kastikkeessa
- 2 ruokalusikallista öljyä
- suolaa, pippuria, makeaa ja kuumaa paprikaa, meiramia maun mukaan
Ohjeet:
- Leikkaa kalkkuna kuutioiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Kuumenna öljy pannulla, lisää liha ja paista kauniin ruskeaksi.
- Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli, paista, kunnes sipuli muuttuu läpikuultavaksi.
- Lisää sitten kuutioidut vihannekset - porkkanat ja paprikat.
- Lisää noin 5 minuutin kuluttua tomaatit kastikkeessa, mausteet ja hauduta kannen alla noin 40 minuuttia.
- Lisää haudutuksen lopussa meirami, sekoita ja keitä vielä 2 minuuttia.
Kalkkunapata on ruokalaji, joka tyydyttää jokaisen liharuokien ystävän. Se on maukasta, täyttävää ja terveellistä. Sitä voidaan tarjoilla erilaisten lisukkeiden - perunoiden, riisin tai rouheiden - kanssa. Tämä on ruokalaji, josta varmasti maistuu koko perhe.
Valmistusaika: 15 min
Kypsennysaika: 1 h
Makroravinteet 100 grammaa kohden
Kalorit: 75 kcal
Hiilihydraatit: 8.2 g
Proteiini: 6.6 g
Rasva: 1.8 g
Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä
Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.