Upptäck hemligheten bakom saftig skinka: Recept på ugnsbakad skinka med citrus

Ugnsbakad skinka med citrus är en rätt som förtjänar en särskild plats på ditt bord. Det är inte bara gott utan också enkelt att tillaga, vilket gör det till ett idealiskt val för både festliga tillfällen och vardagsmiddagar. Skinkan, perfekt tillagad och bakad med apelsinjuice och honung, är en sann njutning för sinnena. Detta recept kombinerar traditionell matlagning med en modern twist, vilket garanterar en oöverträffad smakupplevelse.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Ingredienser:

• 1 förpackning julskinka från Sokołów
• Saften från en apelsin - cirka 100 ml (3.4 fl oz)
• 1 matsked naturlig honung, t.ex. lindhonung (21 g, 0.74 oz)
• 3 kryddnejlikor - kan utelämnas
• Eventuella tillsatser: vitlök, svartpeppar, chili, mejram
• Söt dekoration: 3 mandariner och 1 tesked honung (21 g, 0.74 oz)

Instruktioner:

1. Ta ut skinkan från kylskåpet och låt den stå i rumstemperatur i en timme.
2. Ställ in ugnen på 100°C. Ta ut skinkan ur förpackningen utan att skära upp folien. Placera skinkan i den förvärmda ugnen i 90 minuter.
3. Efter en och en halv timme, ta ut skinkan ur ugnen. Skär upp påsen och ta ut skinkan. Torka av skinkan med hushållspapper.
4. Förbered citrusmarinaden. I en liten skål, blanda kryddnejlikor, färskpressad apelsinjuice och 1 matsked honung. Koka upp blandningen kort och rör om ordentligt.
5. Skär skåror i skinkans yta med en kniv. Placera skinkan i en ugnsform med skinnsidan uppåt. Strö över kryddblandningen från påsen och gnid in i köttet.
6. Häll en del av citrus- och honungsmarinaden över skinkan. Täck formen med ett lock och ställ in i ugnen på 180°C. Efter 20 minuter, ta bort locket och höj temperaturen till 200°C.
7. Häll resten av marinaden över skinkan och grädda ytterligare 15 minuter tills skinkan är gyllenbrun.
8. Ta ut skinkan ur ugnen direkt efter gräddningen.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.