Panerad fläskkotlett - en klassisk skatt från det polska köket

Panerad fläskkotlett är en av de rätter som är nära besläktade med det traditionella polska köket. Det är ett perfekt exempel på enkelhet som går hand i hand med fantastisk smak. Det är en rätt som alltid väcker varma barndomsminnen, smaken av hemmiddag vid familjens bord. Att tillaga den perfekta panerade fläskkotletten är inte bara en fråga om rätt ingredienser, utan framför allt kompetens och erfarenhet. Oavsett om det är rätt beredning av köttet, valet av rätt kryddor eller skickligheten att panera - vart och ett av dessa steg har en inverkan på den slutliga effekten. Men oavsett komplexitet är den panerade fläskkotletten en maträtt som är värt varje ögonblick som läggs på förberedelserna. Det är inte bara en välsmakande rätt, utan också en äkta polsk tradition värd att odla.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Ingredienser:

• 4 bitar fläskkarré (ca 800 g / 1,76 lbs)
• 2 ägg ( stora )
• 1 kopp ströbröd (1 kopp )
• 1 kopp mjöl (1 kopp )
• Salta, peppra efter smak
• Frityrolja
• Några kvistar färsk persilja till dekoration

Instruktioner:

1. Tvätta köttet, klappa det torrt och slå det försiktigt med en köttklubba. Krydda varje kotlett med salt och peppar på båda sidor.
2. Bestryk varje kotlett först med mjöl, sedan i uppvispade ägg och till sist i ströbröd.
3. Hetta upp oljan i pannan. När oljan är varm, lägg kotletterna på den.
4. Stek kotletterna på medelvärme ca 5-7 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna.
5. Låt de stekta kotletterna rinna av på hushållspapper för att få bort överflödigt fett.
6. Servera varm, garnera med färsk persilja.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.