Pasta med ostsås - utsökt enkelhet

Det italienska köket är känt över hela världen för sina enkla men utsökta rätter. En sådan rätt som har blivit ett fast inslag i många polackers kök är pasta med ostsås. Oavsett om du är en ivrig kulinarisk experimenterare eller föredrar enkla, beprövade recept, förtjänar denna rätt definitivt din uppmärksamhet. Makaroner med ostsås är en klassisk rätt som kan serveras som huvudrätt till middag, en lätt lunch eller till och med till middag. Denna kombination är mycket mättande och ger energi för hela dagen, samtidigt som den är lätt att förbereda. Hemligheten med denna rätt är dess sås - krämig, full av smak, med en rik ostarom som passar perfekt till al dente tillagad pasta. Receptet på pasta med ostsås kommer säkert att intressera dig. Låt oss förbereda det tillsammans!

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Ingredienser:

• 250 g (8,8 oz) pasta - vilken typ som helst (t.ex. spaghetti, penne, rigatoni )
• 200 g (7 oz) ost - vilken sort som helst (t.ex. cheddar, gouda, emmenthal)
• 1 kopp mjölk (1 kopp )
• 2 matskedar smör
• 1 tsk mjöl
• Salta, peppra efter smak
• Nyriven parmesan att strö över
• Färska örter för dekoration (t.ex. basilika, persilja)

Instruktioner:

1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen tills den är "al dente ".
2. Smält under tiden smöret i en liten gryta på medelvärme. Tillsätt mjölet och blanda snabbt till en roux.
3. Tillsätt mjölken till rouxen under konstant omrörning. Koka på låg värme tills såsen tjocknar.
4. Tillsätt riven ost, salt och peppar i såsen. Rör om tills osten smält och såsen är slät.
5. Tillsätt den avrunna pastan i såsen och blanda väl så att all pasta täcks av såsen.
6. Servera varm, beströdd med parmesanost och färska örter.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.