Kalkongryta recept: Smakfullt och mättande

Gulasch är en rätt som förknippas med hemtrevlig mat. Det är en rätt som inte bara är god, utan också mättande och nyttig. Många förknippar gulasch med köttversioner som nötkött eller fläsk. Kalkongryta är dock ett bra alternativ till traditionella versioner med rött kött. Kalkon är ett kött med låg fetthalt som är rikt på protein, B-vitaminer och mineraler som zink och selen. Kalkongryta kan tillagas på en mängd olika sätt, men består vanligtvis av kalkonbitar stekta i en panna med grönsaker som lök, morötter, persilja och selleri, sedan stuvad i buljong. Du kan även tillsätta örter och kryddor som timjan, lagerblad, paprika eller rött vin till rätten, vilket ger gulaschen en unik smak. Kalkongulasch är en rätt som framgångsrikt kan dyka upp på bordet hela tiden. hela året, inte bara på vintern. Det är ett alternativ till rött kött som kan vara idealiskt för dem som försöker minska sitt fett- och kaloriintag. Kalkon är ett kött som är lättare på kroppen och som samtidigt ger viktiga näringsämnen.

Kalkongryta recept: Smakfullt och mättande
Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 1 kg kalkonbröst
  • 2 lökar
  • 3 vitlöksklyftor
  • 2 morötter
  • 2 paprika
  • 1 burk tomater i sås
  • 2 matskedar olja
  • salt, peppar, söt och varm paprika, mejram efter smak

Instruktioner:

  1. Skär kalkonen i tärningar, krydda sedan med salt och peppar.
  2. Hetta upp oljan i en panna, lägg sedan i köttet och stek tills det fått fin färg.
  3. Tillsätt den hackade löken och vitlöken, fräs tills löken blir genomskinlig.
  4. Tillsätt sedan tärnade grönsaker - morötter och paprika.
  5. Efter ca 5 minuter, tillsätt tomater i sås, kryddor och låt sjuda under lock i ca 40 minuter.
  6. I slutet av stuvningen, tillsätt mejram, blanda och koka i ytterligare 2 minuter.

Kalkongryta är en rätt som kommer att tillfredsställa alla älskare av kötträtter. Det är gott, mättande och hälsosamt. Den kan serveras till olika tillbehör - potatis, ris eller gryn. Detta är en rätt som hela familjen säkert kommer att njuta av.

Förberedelsetid: 15 min

Tillagningstid: 1 h

Makronäringsämnen per 100 gram

Kalorier: 75 kcal

Kolhydrater: 8.2 g

Protein: 6.6 g

Fett: 1.8 g

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist