Kycklingklubbor i sötsur sås
Kycklingklubbor i sötsur sås är en rätt som kan ta våra smaklökar på en exotisk resa. Dess rötter bör sökas i det kinesiska köket, där söta och sura rätter serveras ivrigt. Kycklingklubbor är en favorit inte bara bland barn utan även hos vuxna. De är billiga, goda och framför allt universella. Vi kan tillaga dem på många sätt, och en av dem, d.v.s i sötsur sås, är verkligen unik. Ananas sötma passar perfekt med den kryddiga smaken av sojasås och vinäger, vilket skapar en fantastisk kombination som kommer att glädja många gourmeter. Det här receptet på kycklingklubbor i sötsur sås är ett förslag på en middag som säkert kommer att överraska dig med sina olika smaker.
Ingredienser:
- 6 kycklingklubbor (ca 1 kg, 2,2 lbs )
- 1 liten burk ananas i sirap (ca 235 g, 8,3 oz)
- 4 matskedar sojasås (60 ml)
- 2 matskedar risvinäger (30 ml)
- 3 matskedar farinsocker (45 g, 1,5 oz)
- 1 matsked potatismjöl (15 g, 0,5 oz)
- 2 matskedar vegetabilisk olja (30 ml)
- Salt att smaka
- Peppar efter smak
Instruktioner:
- Värm ugnen till 180 grader C (356F). Tvätta kycklingklubborna, torka dem och smaka av med salt och peppar.
- Hetta upp oljan i en stekpanna och stek klubborna på varje sida tills de är gyllene.
- Efter stekning av stickorna lägger du dem i en ugnssäker form och sätter in i ugnen i ca 30 minuter.
- Förbered såsen under tiden. Häll den konserverade ananassirapen, sojasåsen, risvinägern och sockret i en liten skål. Blanda allt ordentligt.
- Skär ananasarna i små bitar.
- Efter 30 minuter tar du ut klubborna från ugnen, häller över såsen och strö över hackad ananas. Grädda allt tillsammans i ca 15 minuter till.
Förberedelsetid: 15 min
Tillagningstid: 45 min
Makronäringsämnen per 100 gram
Kalorier: 91.15 kcal
Kolhydrater: 11.23 g
Protein: 6.09 g
Fett: 2.43 g
Om mig
Och en kort historia om LEET DIET
Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.