Kökshemligheter: Hur du tillagar perfekta ugnsstekta kycklinglår - steg för steg recept

Ugnsstekta kycklinglår är en rätt som nästan alla känner till och tycker om. Det är en av de rätter som alltid smakar fantastiskt, oavsett tillfälle. Oavsett om det är söndagsmiddag eller en träff med vänner är ugnsstekta kycklinglår alltid en fullträff. Men hur tillagar man dem så att de blir saftiga, möra och fulla av smak? Här är vårt beprövade recept som steg för steg hjälper dig att uppnå perfekta resultat.

Kökshemligheter: Hur du tillagar perfekta ugnsstekta kycklinglår - steg för steg recept
Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 4 kycklinglår - cirka 1200 g (42.3 oz)
  • 2 matskedar olivolja (30 ml)
  • 1 matsked senap, t.ex. Dijon (15 ml)
  • 3 vitlöksklyftor - 15 g (0.5 oz)
  • 2 matskedar soja eller 1/2 tesked salt (30 ml)
  • 1 tesked paprikapulver (5 ml)
  • 1/3 tesked svartpeppar (1.6 ml)
  • tillval: en röd paprika eller 1/3 av röd, gul och grön paprika - kan uteslutas

Instruktioner:

  1. Lägg kycklinglåren i en stor skål. Tillsätt olivolja, senap, pressad vitlök, soja (eller salt), paprikapulver och svartpeppar. Blanda alla ingredienser noggrant och massera in dem i köttet.
  2. Täck skålen och låt stå i minst en timme för att marinera.
  3. Värm ugnen till 190-200 grader Celsius.
  4. Lägg kycklinglåren i en ugnsform och stek i cirka 60 minuter. Halvvägs genom tillagningen, ös köttet med saften som bildats i botten av formen.

Förberedelsetid: 10 min

Tillagningstid: 1 h

Makronäringsämnen per 100 gram

Kalorier: 182.8 kcal

Kolhydrater: 0 g

Protein: 29.5 g

Fett: 7.2 g

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist