Kulinariskt fynd: Lax i dillkräm - ett recept du kommer att älska

Lax i dillkräm är en rätt som förtjänar särskild uppskattning. Kombinationen av den delikata fisken och den aromatiska dillkrämen skapar en unik smak som kommer att tillfredsställa även de mest kräsna smaklökarna. Receptet är enkelt och snabbt att förbereda, vilket gör det till ett idealiskt val för en familjemiddag eller ett festligt bord.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Ingredienser:

• 300g (10,5 oz) laxfilé
• 1 tesked äkta smör
• En nypa nymalen peppar och salt
• 130 ml (4,4 fl oz) buljong (t.ex. kyckling- eller grönsaksbuljong)
• 50 ml (1,7 fl oz) vispgrädde
• 1 matsked (cirka 15g/0,5 oz) vetemjöl
• En handfull färsk, hackad dill
• 1 tesked färskpressad citronsaft
• Kryddor: 1/3 tesked salt; 1/4 tesked vitpeppar; en nypa gurkmeja

Instruktioner:

1. Förbered en delikat dillkräm. Blanda grädden med mjölet i en liten skål.
2. Häll buljongen i en stekpanna, tillsätt kryddorna och koka upp.
3. Tillsätt gräddblandningen till buljongen under omrörning.
4. Tillsätt citronsaft och koka såsen tills den börjar tjockna.
5. Tillsätt färsk dill till såsen.
6. Ta bort skinnet från laxfilén och dela den i bitar.
7. Värm smöret i en stekpanna och stek laxbitarna i cirka 1,5-2 minuter på varje sida.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.