Grekiskt fiskrecept

Fisk i grekisk stil: saftiga vita fiskfiléer i aromatisk tomatsås med grönsaker. Smaken av Grekland på din tallrik! Drömmer du om smaken av Grekland på din tallrik? Vårt recept på grekisk fisk gör att du kan skapa denna unika rätt, som består av saftiga vita fiskfiléer i en aromatisk tomatsås med grönsaker. Grekisk fisk är en traditionell grekisk rätt som är full av uttrycksfulla smaker och friskhet. Vårt recept är baserat på en kombination av saftiga vita fiskfiléer, som torsk eller pollock, med en aromatisk tomatsås med lök, paprika, oliver och kryddor. Allt är stuvat, vilket ger fisken en fantastisk konsistens och smak. Förberedelse av fisk i grekisk stil är enkel och tillfredsställande. Det räcker att förbereda såsen, stuva fiskfiléerna i den tills de är saftiga och möra. Servera grekisk fisk till dina favorittillbehör som potatis eller ris för att skapa en komplett måltid. Prova vårt grekiska fiskrecept och njut av dess saftiga filéer, aromatiska sås och den autentiska smaken av Grekland. Detta är den perfekta rätten för älskare av fisk och medelhavsköket!

Grekiskt fiskrecept
Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 500 g (17,5 oz) vita fiskfiléer (t.ex. torsk, sej)
  • 2 lökar, skivade i fjädrar
  • 2 paprika (röd och grön), skuren i strimlor
  • 2 morötter, rivna på ett rivjärn
  • 4 tomater, tärnade
  • 2 vitlöksklyftor, fint hackade
  • 1/4 kopp olivolja
  • Saften av 1 citron
  • 1 tsk torkad oregano
  • Salta och peppra efter smak
  • Valfritt: oliver, kapris, färska basilikablad för dekoration

Instruktioner:

  1. Fräs lök och vitlök i en kastrull i olivolja tills den är mjuk och lätt brynt.
  2. Tillsätt paprika och morötter, stek i några minuter tills grönsakerna är mjuka.
  3. Tillsätt tomater, citronsaft, oregano, salt och peppar. Koka på medelvärme i 10 minuter tills såsen bildas.
  4. Lägg fiskfiléerna ovanpå såsen, täck över och koka på svag värme i ca 10-15 minuter, tills fisken är mör och genomstekt med såsen.
  5. Garnera med oliver, kapris och basilikablad innan servering.

Sammanfattning

Din välsmakande grekiska fisk är redo att serveras! Denna rätt som hänvisar till medelhavsköket kommer säkert att charma din smak. Saftiga vita fiskfiléer i kombination med aromatisk tomatsås, grönsaker och kryddor skapar en unik kombination av smaker. Tillsatsen av oliver, kapris och färsk basilika ger rätten en karaktäristisk grekisk touch. Du kan servera den som huvudrätt, till dina favorittillbehör som ris, bulgur eller bröd. Fisk i grekisk stil är perfekt för både vardagsmiddagar och speciella tillfällen. Njut av smaken av denna läckra rätt och åk kulinariskt till soliga Grekland!

Förberedelsetid: 20 min

Tillagningstid: 25 min

Makronäringsämnen per 100 gram

Kalorier: 102 kcal

Kolhydrater: 0.3 g

Protein: 22.6 g

Fett: 1.2 g

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist