Upptäck höstens smak: Lever med äpple - ett snabbt och billigt recept för middag

Lever med äpple är en rätt som kombinerar enkelhet i tillagningen med en sofistikerad smak. Detta är ett perfekt recept för en snabb och billig middag som kommer att tillfredsställa både hemmakockar och de som söker nya kulinariska upplevelser. Tack vare sin mångsidighet passar lever med äpple lika bra till vardagsmiddag som till en speciell tillställning. En av nyckelingredienserna i denna rätt är äpplen, som ger rätten en unik, lätt söt smak. Det är just de som är hemligheten bakom detta recept och tillför karaktär och originalitet. I kombination med den milda levern skapar de en smakharmoni som är svår att motstå. Dessutom är lever med äpple en rätt som kan tillagas i en enda panna. Det sparar inte bara tid utan också disk efter matlagningen. Kan det bli bättre? Förberedelsen av lever med äpple kräver inga speciella kulinariska färdigheter eller komplicerade ingredienser. Det räcker med några enkla produkter som vi oftast har hemma, och vi kan njuta av en utsökt och mättande rätt. Vi uppmuntrar dig att prova vårt recept på lever med äpple. Det är en rätt som säkert kommer att överraska dig med sin smak och enkelhet i tillagningen. Smaklig måltid!

Upptäck höstens smak: Lever med äpple - ett snabbt och billigt recept för middag
Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 800 g kycklinglever (28.2 oz)
  • 400 g lök (14.1 oz) - cirka 3 mindre lökar
  • 400 g hårda äpplen (14.1 oz) - cirka 2 mindre äpplen
  • 4 matskedar vegetabilisk olja för stekning
  • Kryddor: ett lagerblad (valfritt); 1 tesked mejram; 1 matsked rosmarinblad; 1 tesked salt; 1/2 tesked peppar

Instruktioner:

  1. Rensa levern från ådror och fett. Om du använder kycklinglever behöver du inte skära den i mindre bitar.
  2. Lägg leverbitarna i en väl uppvärmd panna med fett. Stek dem på båda sidor i cirka en och en halv till två minuter tills de är lätt brynta.
  3. Förbered löken. Skala och skär den i tunna skivor. Tillsätt till pannan och stek i cirka 20 minuter tills den är genomskinlig och gyllenbrun.
  4. Förbered äpplena. Skär dem i halvor längs kärnhuset. Skär varje halva i fyra eller fler klyftor. Ta bort kärnhusdelarna samt stjälkar och blomfnas.
  5. Tillsätt äpplena till pannan med löken. Tillsätt också en tesked mejram samt rosmarinblad. Stek vidare i ytterligare 10 minuter.
  6. När äppelbitarna är lätt brynta, lägg tillbaka leverbitarna i pannan. Strö över peppar och täck med lock. Låt sjuda i cirka 15 minuter.
  7. Efter att ha tagit bort pannan från värmen, salta levern med äpplen. Rör om försiktigt.

Förberedelsetid: 25 min

Tillagningstid: 40 min

Makronäringsämnen per 100 gram

Kalorier: 173 kcal

Kolhydrater: 5 g

Protein: 27 g

Fett: 5 g

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist