Lonac od krumpira s mesom - klasično jelo s domaćim šarmom

Svatko tko voli tradicionalnu poljsku kuhinju zna koliko je važan lonac od krumpira s mesom. Ovo ukusno jelo koje se ističe svojom nadutnošću i toplinom kućnog ognjišta esencija je obiteljske atmosfere za stolom. Jednostavnost sastojaka i istovremena dubina okusa čine ga jedinstvenim. Jelo je to koje možete prilagoditi svojim željama dodavanjem omiljenih začina, povrća ili raznih vrsta mesa. Krumpir, glavni sastojak složenca, izvrstan je izvor vitamina i minerala, dok meso osigurava proteine potrebne za zdravlje i dobrobit. Sve to čini lonac od krumpira i mesa savršenim za cijelu obitelj, bilo za ručak ili večeru. Bez obzira na priliku, lonac od krumpira i mesa uvijek je dobar odgovor. Pravi je to praznik za nepce koji spaja sočnost mesa, mekoću krumpira i intenzitet mirisa. Učinimo to zajedno korak po korak!

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 1 kg krumpira (2,2 lbs)
• 500 g mljevenog mesa (1,1 lbs) - bilo koje vrste (npr. govedina, svinjetina, piletina)
• 2 glavice luka (velike)
• 3 češnja češnjaka
• 2 jaja ( velika )
• 1 šalica temeljca (1 šalica )
• 100g vrhnja 18% (3,5oz)
• 100 g (3,5 oz) sira - bilo koje vrste (npr. gauda, emental)
• Sol, papar po ukusu
• 2 žlice ulja
• Svježe začinsko bilje za dekoraciju (npr. peršin, kopar)

upute:

1. Krompir oguliti, oprati i narezati na tanke ploške. Luk i češnjak ogulite i sitno nasjeckajte.
2. U tavi, na zagrijanom ulju, popržite luk. Dodajte mljeveno meso i pržite dok dobro ne porumeni. Na pola kuhanja dodajte nasjeckani češnjak, sol i papar po ukusu.
3. U velikoj zdjeli pomiješajte ploške krumpira, zapečeno meso s lukom i češnjakom te sirova jaja. Sve po ukusu začinite solju i paprom.
4. Pripremite vatrostalnu posudu na čije dno ulijte juhu. Zatim na to staviti krumpir-mesnu masu.
5. Tepsiju preliti kiselim vrhnjem i posuti ribanim sirom.
6. Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva C (356F) oko 45 minuta, dok se sir ne otopi i tijesto ne porumeni.
7. Prije posluživanja lonac pospite svježim začinskim biljem.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.