Recept za Gazpacho
Osvježavajući gazpacho: hladna juha za vruće ljetne dane! Želite li nešto osvježavajuće za vruće ljetne dane? Naš recept za gazpacho omogućuje vam da napravite hladnu juhu od sočnih rajčica, krastavaca i paprike koja će vam pružiti svježinu i puninu okusa. Gazpacho je tradicionalna španjolska juha koja je odličan način da se ohladite vrući dani. Sočne rajčice, hrskavi krastavac i slatka paprika stvaraju skladnu kompoziciju okusa, a dodatak maslinovog ulja i octa daje mu poseban karakter. Priprema gazpacha je jednostavna i ne zahtijeva kuhanje. Samo pomiješajte sve sastojke i zatim ohladite juhu u hladnjaku na nekoliko sati. Spreman! Gazpacho je spreman za posluživanje i učinit će vas osvježenim i opuštenim. Isprobajte naš osvježavajući recept za gazpacho i uživajte u ovoj hladnoj juhi u vrućim ljetnim danima. To je savršen način da se rashladite i uživate u svježini i okusu ljetnog povrća!
Sastojci:
- 6 rajčica, oguljenih i narezanih na komade
- 1 krastavac, oguljen i narezan na komade
- 1 crvenu papriku, oguljenu i narezanu na komade
- 1 češanj češnjaka, nasjeckan
- 1/2 luka nasjeckanog
- 2 žlice vinskog octa
- 2 žlice maslinovog ulja
- Posolite i popaprite po ukusu
- Po želji: komadići bageta ili krekeri za posluživanje
upute:
- U blender ili multipraktik stavite rajčice, krastavac, papriku, češnjak i luk. Miješajte dok se sastojci dobro ne sjedine i dobiju jednoličnu konzistenciju.
- Dodajte ocat, maslinovo ulje, sol i papar. Miješajte neko vrijeme da se sastojci prožmu.
- Ulijte gazpacho u zdjelu i ostavite u hladnjaku najmanje sat vremena da se ohladi i da se okusi stope.
- Prije posluživanja lagano umiješajte gazpacho i po potrebi začinite po želji.
- Poslužite ohlađeni gazpacho s komadićima bageta ili krekerima.
Sažetak
Ukusan gazpacho odlična je ideja za osvježavajuće jelo u ljetnim danima. Ova španjolska hladna juha puna je svježine i intenzivnih okusa povrća. Njegova priprema je jednostavna i ne zahtijeva puno vremena. Gazpacho možete poslužiti kao lagano glavno jelo ili kao predjelo na zabavi. Gazpacho je najukusniji kada je ohlađen pa preporučujemo da ga ohladite barem sat vremena prije posluživanja. To će omogućiti da se svi okusi stope i juha bude još ukusnija. Ako želite začiniti svoj gazpacho, možete dodati komadiće baguettea ili krekera za dodatni sloj teksture. Također možete dodati svoje omiljene začine ili bilje, poput peršina ili cilantra, kako biste dodali dodatni okus juhi. Nadamo se da ćete uživati u ovom receptu za gazpacho i da ćete ga često koristiti u svojoj kuhinji. Uživajte u jelu!
Vrijeme pripreme: 20 min
Vrijeme kuhanja: 0 min
Makroelementi na 100 grama
Kalorije: 20 kcal
Ugljikohidrati: 1.8 g
Proteini: 2.9 g
Masti: 0.1 g
O meni
I kratka priča o LEET DIET
Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.