Patka s jabukama

Nema ništa poljskije od pečene patke s jabukama. Ovo klasično jelo, puno okusa i tradicije, apsolutni je klasik poljske kuhinje. Pečena do zlatnosmeđe boje, patka je puna bogatstva i dubine, što je čini savršenim jelom za posebne prilike. U kombinaciji s kiselinom jabuka i suptilnim mirisom mažurana, patka postaje pravo remek-djelo. Ovo je jelo jednako učinkovito koliko i ukusno. Lijepo pečena patka, puna aromatičnih jabuka, ostavlja odličan dojam na stolu. Riječ je o jelu koje ne samo da je fantastičnog okusa, već i izgleda vrlo impresivno. Patka s jabukama također je jelo koje savršeno odgovara za posebne prilike. Iako je potrebno malo više vremena i pripreme, krajnji rezultat se isplati. Odlična je za svečani stol, za rođendane ili neke druge posebne prigode. Vrijedi spomenuti i da je patka s jabukama jelo koje je bogato proteinima, a sadrži i obilje vitamina i minerala blagotvornih za naš organizam. Riječ je o jelu koje je, unatoč bogatstvu, istovremeno zdravo i hranjivo.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 1 cijela patka (oko 2 kg/70oz)
• 5 srednjih jabuka
• 1 žlica mažurana
• Posolite i popaprite po ukusu
• 200 g (7 oz) maslaca
• 200 ml (6,7 fl oz) vode

upute:

1. Patku temeljito operite, osušite i natrljajte solju, paprom i mažuranom.
2. Jabuke operite, narežite na četvrtine i izvadite im koštice. Zatim njima napunite patku.
3. Prebacite patku u posudu za pečenje, s kožom prema dolje. Zalijte vodom i dodajte maslac narezan na kockice.
4. Patku pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C (356°F) oko 2 sata. Svakih pola sata patku premažite masnoćom koja se otopila tijekom pečenja.
5. Nakon pečenja okrenite patku kožom prema gore i pecite još oko 30 minuta, dok kožica ne postane hrskava.
6. Poslužite vruće, izrezano na porcije, s jabukama i umakom koji je nastao tijekom pečenja.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.