Pileće palačinke: klasično jelo s novim štihom

Palačinke su jedno od najpopularnijih i najsvestranijih jela na svijetu. Imaju mnogo oblika i naziva, ali svima je jedno zajedničko: izuzetno su ukusni. Palačinke su popularne ne samo u Poljskoj, već su u svijetu poznate i kao palačinke , crêpes , blini i mnogi drugi. Zahvaljujući svojoj svestranosti, palačinke se mogu poslužiti slatke, primjerice s voćem, džemom, čokoladom, ali i ljute, s nadjevom od mesa ili povrća. Danas ćemo se fokusirati na jedinstvenu verziju palačinki - palačinke s piletinom. Riječ je o ukusnom, zasitnom jelu koje spaja delikatne, baršunaste palačinke sa sočnim, aromatičnim nadjevom od piletine. Ovo jelo savršeno je za ručak ili večeru i sigurno će oduševiti gurmane diljem svijeta.

Pileće palačinke: klasično jelo s novim štihom
Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

Sastojci:

  • Palačinke:
  • 250 g (8,8 oz) pšeničnog brašna
  • 2 jaja
  • 500 ml (16,9 tečnih oz) mlijeka
  • prstohvat soli
  • 2 žlice biljnog ulja
  • Punjenje:
  • 500 g (17,6 oz) pilećih prsa
  • 1 luk
  • 2 češnja češnjaka
  • 150 g (5,3 oz) 18% vrhnja
  • sol i papar po ukusu
  • 2 žlice ulja za prženje

upute:

  1. Pripremite tijesto za palačinke: Pomiješajte brašno, jaja, mlijeko, sol i ulje dok ne postane glatko. Ostavite 30 minuta.
  2. Pripremite nadjev: Pileća prsa narežite na male komadiće. Nasjeckajte luk i češnjak.
  3. Zagrijte ulje u tavi, dodajte luk i češnjak i pržite dok ne postanu prozirni. Dodajte piletinu i pržite dok ne budete spremni. Posolite i popaprite. Dodajte kiselo vrhnje, promiješajte i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta.
  4. U zagrijanoj tavi na malo ulja ispecite palačinke s obje strane dok ne porumene. Svaku palačinku punite nadjevom, zarolajte i poslužite toplu.

Vrijeme pripreme: 30 min

Vrijeme kuhanja: 20 min

Makroelementi na 100 grama

Kalorije: 201.81 kcal

Ugljikohidrati: 12.7 g

Proteini: 30.35 g

Masti: 3.29 g

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.

Picture of me as ballerina and aerial artist