Pirjana janjetina - Kraljevsko jelo na vašem stolu

Kad govorimo o luksuznim i profinjenim jelima, pirjana janjetina uvijek je na vrhu liste. Ovo jelo koje je bilo omiljeno među kraljevima i prinčevima sada ima priliku naći se i na vašem stolu dodajući dašak kraljevskog sjaja vašem svakodnevnom obroku. Janjetina je meso iznimno nježnog okusa i mirisa koje se odlično slaže s razni začini. Pirjanje je tehnika kuhanja koja omogućuje oslobađanje i očuvanje ovih okusa i aroma, što rezultira mesom neusporedive teksture i okusa. Pečena janjetina tradicionalno je jelo u mnogim kulturama, posebno onima na Bliskom istoku i Mediteranu. Bilo da planirate gurmansku večeru ili tražite inspiraciju za obiteljski obrok, ovaj recept za janjeći gulaš savršen je izbor. Vrijeme je za sastojke!

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 1,5 kg (3,3 lbs ) janjetine, narezane na komade
• 2 žlice (30 ml) maslinovog ulja
• 2 velika luka, narezana na kockice
• 4 češnja češnjaka sitno nasjeckana
• 500 ml (16,9 tečnih oz) bijelog vina
• 2 mrkve, narezane na kockice
• 3 lista lovora
• Vlasac, za posluživanje
• Posolite i popaprite po ukusu

upute:

1. Zagrijte maslinovo ulje u tavi. Dodajte komade janjetine i pržite na srednjoj vatri dok ne porumene.
2. U tavu dodajte nasjeckani luk i češnjak i pržite dok luk ne postane proziran.
3. U tavu dodajte bijelo vino, pojačajte vatru i kuhajte dok alkohol ne ispari.
4. Dodajte mrkvu i lovor pa poklopite posudu i smanjite vatru na minimum. Dinstajte oko 2 sata dok meso ne omekša.
5. Začinite solju i paprom po ukusu, a zatim neposredno prije posluživanja pospite vlascem.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.