Peynir soslu makarna - enfes sadelik
İtalyan mutfağı, sade ama zarif yemekleri ile dünya çapında bilinir. Pek çok Polonyalının mutfağında kalıcı bir demirbaş haline gelen böyle bir yemek, peynir soslu makarnadır. İster hevesli bir mutfak deneycisi olun, ister basit, kanıtlanmış tarifleri tercih edin, bu yemek kesinlikle dikkatinizi hak ediyor. Makarna ve peynir sosu, akşam yemeğinde, hafif bir öğle yemeğinde ve hatta akşam yemeğinde ana yemek olarak servis edilebilecek klasik bir yemektir. akşam yemeği. Bu kombinasyon çok doyurucu ve gün boyu enerji sağlarken aynı zamanda hazırlaması da kolay. Bu yemeğin sırrı sosu - kremsi, lezzet dolu, zengin bir peynir aroması ile al dente hazırlanmış makarnaya mükemmel uyum sağlar Peynir soslu makarna tarifi kesinlikle ilginizi çekecektir. Gelin birlikte hazırlayalım!
İçindekiler:
- 250 gr (8,8 ons) makarna - herhangi bir tür (örn. spagetti, penne, rigatoni)
- 200 gr (7 ons) peynir - herhangi bir çeşit (örn. çedar, gouda, emmental)
- 1 su bardağı süt (1 su bardağı)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı un
- Tat vermek için tuz, karabiber
- Üzerine serpmek için taze rendelenmiş parmesan
- Dekorasyon için taze otlar (ör. fesleğen, maydanoz)
Talimatlar:
- Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre 'al dente' olana kadar pişirin.
- Bu arada, orta ateşte küçük bir tencerede tereyağını eritin. Unu ekleyin ve bir meyane oluşturmak için hızlıca karıştırın.
- Sürekli karıştırarak meyaneye sütü ekleyin. Sos koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
- Sosa rendelenmiş peynir, tuz ve karabiber ekleyin. Peynir eriyene ve sos pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Süzülmüş makarnayı sosa ekleyin ve makarnanın tamamını sosla kaplayacak şekilde iyice karıştırın.
- Parmesan peyniri ve taze otlar serperek sıcak servis yapın.
Hazırlık süresi: 15 min
Pişirme süresi: 15 min
Makro besin öğeleri 100 gram başına
Kaloriler: 147.56 kcal
Karbonhidrat: 12.98 g
Protein: 8.16 g
Yağ: 7 g
Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye
Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.
