Domuz Boyun Roulade: Noble Barbekü Lezzet

Yemek yapmak sadece günlük bir ihtiyaç değil, aynı zamanda bir sanat, tutku ve ifade biçimidir. Sıfırdan bir yemek hazırlamak sadece tatmin sağlamakla kalmaz, aynı zamanda yedikleriniz üzerinde tam kontrole sahip olmanızı da sağlar. Tarifler müzikteki notalar gibidir - temeli sağlarlar, ancak onları nasıl kullandığımız sadece bize bağlıdır. Bugün sizi bir boyun rulosu hazırlamaya davet ediyorum - en zorlu gurmeleri bile memnun edecek enfes bir yemek Boyun rulosu, geleneksel Polonya mutfağından gelen bir yemektir. Etin en aromatik ve sulu kesimlerinden biri olan domuz gerdanının tadından ve dokusundan tam olarak yararlanmanızı sağlayan bir yemektir. Sarma sadece et hazırlamanın bir yolu değil, aynı zamanda farklı dolgular ve soslar denemek için harika bir fırsat. Domuz gerdanı hazırlamak, günlük yemeklerden biraz daha fazla zaman ve özveri gerektirir, ancak nihai sonuç kesinlikle bunları telafi ediyor çabalar. Aile yemeklerinde, mangal partilerinde veya özel günlerde keyif verecek bir yemektir. O halde mutfağı hazırlayalım ve pişirmeye başlayalım!

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz

Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.

Benim için diyet oluştur

İçindekiler:

• 1 kg domuz boynu (yaklaşık 2,2 lbs)
• 4 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı (30ml / 1oz)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 2 çay kaşığı kuru biberiye
• Et döner şiş

Talimatlar:

1. Domuz gerdanını yıkayın, kurutun ve düz bir et parçası elde edecek şekilde kesin.
2. Sarımsakları soyun ve ince doğrayın. Zeytinyağı, tuz, karabiber ve biberiye ile karıştırın.
3. Bu şekilde hazırlanan sosla etin her iki tarafını da yağlayın ve rulo şeklinde sarın.
4. Rulonun pişirme sırasında dağılmaması için şiş kullanıyoruz.
5. Ruloyu önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında etler yumuşak ve sulu olana kadar yaklaşık 90 dakika pişirin. Zaman zaman nağmelemeyi pişirme sırasında ortaya çıkan soslarla dökün.
6. Bitmiş ruloyu fırından çıkarın ve dilimlemeden önce birkaç dakika soğumaya bırakın.

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz

Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.

Benim için diyet oluştur

Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye

Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.