Mutfak keşfi: Sütte pişirilmiş domuz filetosu - mutlaka denemeniz gereken bir tarif!

Sütte pişirilmiş domuz filetosu gerçek bir mutfak keşfidir. Bu tarif sadece lezzetli ve sulu et yapmanın bir yolu değil, aynı zamanda daha sağlıklı ve daha az kalorili bir yemek. Sütte pişirilmiş domuz filetosu, akşam yemeği için mükemmel bir öneridir, ancak sandviçlere ek olarak da işe yarayacaktır. Bu yemeğin hazırlanması fırın kullanımını gerektirmez ve tüm süreç basit ve son derece tatmin edicidir. Tek ihtiyacınız olan birkaç temel malzeme, biraz zaman ve domuz pirzolamız hazır. Adım adım birlikte hazırlayalım ve etki kesinlikle beklentilerimizi aşacaktır.

Mutfak keşfi: Sütte pişirilmiş domuz filetosu - mutlaka denemeniz gereken bir tarif!
Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

İçindekiler:

  • 1 kg orta fileto (35,3 oz)
  • 1 litre inek sütü (4,2 su bardağı)
  • Baharatlar: 4 tane yenibahar; 3 defne yaprağı; 1,5 çay kaşığı tuz (0,5 çay kaşığı); bir çay kaşığı mercanköşk, sarımsak ve tatlı biber (her biri 0,33 çay kaşığı); yarım çay kaşığı biber, acı biber ve kekik (her biri 0,17 çay kaşığı)

Talimatlar:

  1. Tüm baharatları karıştırın (yenibahar ve defne yaprağı hariç).
  2. Hazırlanan karışımla tüm filetoyu serpin.
  3. Domuz filetosunu baharatlarla şeffaf streç filme sıkıca sarın ve en az altı saat, tercihen gece boyunca buzdolabında bekletin.
  4. Domuz filetoyu buzdolabından çıkardıktan sonra oda sıcaklığına gelmesi için mutfak tezgahında bir saat kadar dinlendirin.
  5. Bir litre sütü tencereye dökün, 4 adet yenibahar ve 3 adet defne yaprağı ekleyin. Sütü kaynatın.
  6. Baharatlı domuz etini kaynayan sütün içine koyun. 25-30 dakika pişirin.
  7. Bu sürenin sonunda ocağı kapatın, tencerenin kapağını kapatın ve domuz filetosunu bir saat süt içinde bırakın.
  8. Domuz filetosunu sütten çıkarın, bir kağıt havluyla kurulayın.

Hazırlık süresi: 15 min

Pişirme süresi: 25 min

Makro besin öğeleri 100 gram başına

Kaloriler: 191.6 kcal

Karbonhidrat: 0 g

Protein: 29.9 g

Yağ: 8 g

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye

Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.

Picture of me as ballerina and aerial artist