Ev mutfağının kalbine bir mutfak yolculuğu: Kızarmış domuz boynu hazırlamanın sırları

Kızartma domuz gerdanı bize ev sıcaklığını ve lezzetini hatırlatan yemeklerden biridir. Bu, sadece tadı harika olmakla kalmayıp, aynı zamanda aile yemeklerinin, bayram sofralarının ve neşeli toplantıların anılarını da hatırlatan bir yemektir. Bu yazıda, kanıtlanmış, evrensel domuz gerdanı tarifimizi sizinle paylaşmak istiyoruz. Akşam yemeklerinin ana unsuru olarak sıcak servis edilebileceği gibi, soğuk olarak da dilimlenerek, atıştırmalık veya sandviç şeklinde servis edilebilen bir yemektir.

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz

Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.

Benim için diyet oluştur

İçindekiler:

• Yaklaşık 1,5 kg (53 ons) domuz boynu
• 6 diş sarımsak - yaklaşık 30 gr (1 ons)
• Baharatlar ve otlar: 3 düz çay kaşığı mercanköşk; 2 düz çay kaşığı tuz; düz bir çay kaşığı biber ve kişniş tohumu; yarım çay kaşığı kimyon

Talimatlar:

1. Eti soğuk akan su altında yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın.
2. Eti kızartmak için eti bir iplikle bağlayın.
3. 6 diş sarımsağı soyup dilimleyin.
4. Sarımsağı baharatlarla birlikte ezerek püre haline getirin.
5. Eti hazırlanan baharatların lapası ile kaplayın.
6. Eti folyoya sıkıca sarın ve en az altı saat buzdolabında saklayın.
7. Pişirme gününde folyoyu çıkarın ve eti fırın tepsisine yerleştirin.
8. Eti önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında 2 saat 20 dakika pişirin.

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz

Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.

Benim için diyet oluştur

Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye

Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.