Etli patates güveç - sade çekiciliğe sahip klasik bir yemek

Geleneksel Polonya mutfağını seven herkes etli patates güvecinin ne kadar önemli olduğunu bilir. Dolgusu ve ev ateşi sıcaklığıyla öne çıkan bu lezzetli yemek, sofrada bir aile ortamının özüdür. Malzemelerin sadeliği ve aynı anda lezzet derinliği onu eşsiz kılıyor. En sevdiğiniz baharatlar, sebzeler veya çeşitli et türleri eklenerek tercihlerinize göre uyarlanabilen bir yemektir. Güveçin ana maddesi olan patates mükemmel bir vitamin ve mineral kaynağıdır, et ise sağlık ve zindelik için gerekli proteini sağlar. Bütün bunlar Patates Güveç'i ister öğle ister akşam yemeği için tüm aile için mükemmel kılar. Durum ne olursa olsun, Etli Patates Güveç her zaman iyi bir cevaptır. Etin sululuğu, patatesin yumuşaklığı ve aromaların yoğunluğunu bir araya getiren gerçek bir damak şöleni. Adım adım birlikte yapalım!

Etli patates güveç - sade çekiciliğe sahip klasik bir yemek
Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

İçindekiler:

  • 1 kg patates
  • 500 gr kıyma (1,1 lbs) - herhangi bir tür (örn. sığır eti, domuz eti, tavuk)
  • 2 soğan (büyük)
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yumurta (büyük)
  • 1 su bardağı et suyu (1 su bardağı)
  • 100 gr krema %18 (3,5 ons)
  • 100g (3.5oz) peynir - herhangi bir tür (ör. gouda, emmental)
  • Tat vermek için tuz, karabiber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Dekorasyon için taze otlar (örn. maydanoz, dereotu)

Talimatlar:

  1. Patatesleri soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Soğanı ve sarımsağı soyun ve ince ince doğrayın.
  2. Bir tavada, kızgın yağda soğanı kavurun. Kıymayı ekleyin ve iyice kızarana kadar kızartın. Pişirmenin yarısında, tadına bakmak için doğranmış sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin.
  3. Büyük bir kapta patates dilimlerini, kızarmış etleri soğan ve sarımsakla ve çiğ yumurtaları karıştırın. Her şeyi tuz ve karabiberle tatlandırın.
  4. Altına et suyunu döktüğünüz fırına dayanıklı bir kap hazırlayın. Sonra üzerine patates-et kütlesini koyun.
  5. Güveçte ekşi krema ve rendelenmiş peynir ile doldurun.
  6. Önceden 180 derece C'ye (356F) ısıtılmış fırında peynir eriyene ve güveç altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.
  7. Servis yapmadan önce güveci taze otlarla serpin.

Hazırlık süresi: 30 min

Pişirme süresi: 45 min

Makro besin öğeleri 100 gram başına

Kaloriler: 122.8 kcal

Karbonhidrat: 16.69 g

Protein: 4.47 g

Yağ: 4.24 g

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye

Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.

Picture of me as ballerina and aerial artist