Leço tarifi
Lecho: lezzet ve renk dolu, öğle veya akşam yemeği için mükemmel! Sulu sebzeler ve sosisle dolu aromatik bir yemek mi arıyorsunuz? Leczo tarifimiz, damak tadınıza hitap edecek bu lezzetli güveç yemeğini hazırlamanıza olanak sağlayacak. Leczo, zengin tatlar ve renklerle karakterize edilen geleneksel bir Polonya yemeğidir. Tarifimizde biber, soğan, kabak ve domates gibi sulu sebzeleri aromatik sucukla pişiriyoruz. Sonuç, öğle veya akşam yemekleri için mükemmel olan lezzet ve aroma dolu bir yemektir. Letcho'nun hazırlanması kolaydır ve tadı son derece tatmin edicidir. Sadece sebzeleri doğrayın, sosisle birlikte kızartın, baharat ekleyin ve sebzeler yumuşayana ve aromatik hale gelene kadar pişirin. Lecho tarifimizi deneyin ve sulu sebzelerle ve sosis tadıyla dolu bu aromatik yemeğin tadını çıkarın. Damaklarınızı ısıtacak ve tüm aileyi memnun edecek öğle veya akşam yemekleri için mükemmel bir fikir!
İçindekiler:
- 2 soğan, doğranmış
- 2 dolmalık biber (kırmızı ve sarı), doğranmış
- 2 kabak, doğranmış
- 4 domates, doğranmış
- 400 gr (14 ons) sosis, dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı şeker
- Tatmak için biber ve tuz
- Kızartma yağı
Talimatlar:
- Yağı büyük bir tencerede ısıtın ve soğanı yumuşak ve hafif altın rengi olana kadar kızartın.
- Biberleri ekleyin ve yumuşayana kadar birkaç dakika pişirin.
- Kabak ekleyin ve birkaç dakika daha kızartın.
- Domates, salça, tatlı kırmızı biber, şeker, tuz ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırın.
- Sosis dilimlerini ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın. Yaklaşık 20-25 dakika sebzeler yumuşayıncaya ve tatlar birbirine karışana kadar pişirin.
- Servis yapmadan önce, gerekirse tadına bakın.
- Ana yemek olarak veya et, balık veya patates ile servis yapın.
Özet
Alecho, taze sebzelerin lezzeti ve aromasıyla dolu geleneksel bir Polonya yemeğidir. Bu basit lecho tarifi, mutfağınızın rahatlığında lezzetli ve doyurucu bir yemek hazırlamanıza olanak sağlayacaktır. Bunları ayrı bir ana yemek olarak veya et, balık veya patates eşliğinde servis edebilirsiniz. Başarılı bir tedavinin temeli, uygun şekilde hazırlanmış sebzelerdir. Soğan, biber, kabak ve domates renkli ve lezzetli bir kompozisyon oluşturur. Eşit pişmelerini sağlamak ve çıtır çıtır kalmalarını sağlamak için sebzeleri uygun şekilde kesmeyi hatırlamakta fayda var Sebzeleri yağda kızartmak ilaca derin bir tat ve aroma verir. Domates salçası ve tatlı kırmızı biber gibi baharatlar lezzete ekstra yoğunluk katar. Lech'e popüler bir eşlik eden sosis, ona ayırt edici bir karakter verir ve et iştahını tatmin eder. Lech'i kaynatmak, malzemelerin iyi bir şekilde kaynaşmasını ve uyumlu bir tat oluşturmasını sağlar. Servis yapmadan önce sebzelerin yumuşaklığını ve tatmak için lecho baharatını kontrol etmeye değer. Leczo, hem günlük akşam yemekleri hem de aile ve arkadaşlarla toplantılar için mükemmel olacak bir yemektir. Sadeliği ve tam tadı, birçok kişi tarafından sevilmesini sağlar. Bu tarifin, geleneksel Polonya mutfağını ve yemek pişirmenin zevklerini keşfetmeniz için size ilham vermesini umuyoruz. Afiyet olsun!
Hazırlık süresi: 20 min
Pişirme süresi: 25 min
Makro besin öğeleri 100 gram başına
Kaloriler: 83 kcal
Karbonhidrat: 6.5 g
Protein: 5.2 g
Yağ: 4 g
Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye
Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.
