Krep için bir tarif
Kabarık krepler: çeşitli dolgular ve soslar! Güne lezzetli ve kabarık bir kahvaltıyla başlamak ister misiniz? Kabarık pankekler için basit tarifimiz, tatlı bir kahvaltı veya tatlı olarak mükemmel olan narin ve elastik pankekler hazırlamanıza imkan verecek. En sevdiğiniz meyveleri, şurupları, reçelleri ve hatta peynir veya jambon gibi tuzlu eklemeleri seçebilirsiniz. Olasılıklar sonsuzdur! Kabarık pankekleri yapmak kolaydır ve sadece birkaç malzeme gerektirir. Sadece malzemeleri karıştırın, ince krepleri bir tavada kızartın ve en sevdiğiniz dolgu ile doldurun. Daha sonra, esnek dokularının ve çeşitli tatların tadını çıkarabilirsiniz. Kabarık krep tarifimizi deneyin ve hassas lezzetlerinin ve farklı dolguları deneme fırsatının tadını çıkarın. Tatlı bir kahvaltı, tembel hafta sonları veya yemek sonrası tatlı olarak mükemmel bir yemek!
İçindekiler:
- 200g (7 ons) buğday unu
- 2 yumurta
- 300ml (11oz) süt
- 50g (2 ons) tereyağı, eritilmiş
- 1 çay kaşığı şeker
- Bir tutam tuz
- Zeytinyağı (kızartma için)
Talimatlar:
- Un, şeker ve tuzu bir kapta karıştırın.
- Yumurta ve sütü ekleyin. Malzemeler birleşene kadar kuvvetlice karıştırın.
- Eritilmiş tereyağı ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşana kadar tekrar karıştırın.
- Hamuru 15-30 dakika dinlendirin.
- Sıcak tavaya biraz zeytinyağı ekleyin.
- Krepleri orta ateşte kızartın, hamurun bir kısmını dökün ve tavanın tüm yüzeyine eşit şekilde yayın.
- Krepleri altın ve çıtır çıtır olana kadar her iki taraftan kızartın.
- Tüm hamur bitene kadar işlemi tekrarlayın.
- Krep, sevdiğiniz dolgu veya reçel, krema, meyve veya pudra şekeri gibi ilavelerle servis edilebilir.
Özet
Krep, kahvaltı, öğle yemeği veya tatlı atıştırmalıkları için popüler olan evrensel bir yemektir. Bu basit pankek tarifi, mutfağınızın rahatlığında narin ve lezzetli pankekler yapmanızı sağlayacak. Hazırlanmaları kolay ve hızlıdır ve sonuç tüm aileyi memnun edecektir. Başarılı kreplerin temeli pürüzsüz ve homojen bir hamurdur. Malzemelerin iyice birleşmesi için kuvvetlice karıştırmayı hatırlamaya değer. Hamurun bir süre dinlenmeye bırakılması, dinlenmesini ve doğru kıvamı almasını sağlayacaktır. Krep kızartırken tavayı uygun şekilde yağlamak önemlidir. Hassas bir tat için zeytinyağı kullanabilirsiniz. Krepleri orta ateşte kızartın ve hamuru tavanın tüm yüzeyine eşit şekilde yayın. Altın rengi ve çıtır çıtır dokusu, pankekin hazır olduğunu gösterecek. tüm pankekler kızartılacak, birçok farklı şekilde servis edebilirsiniz. Reçel, krema, meyve veya pudra şekeri gibi en sevdiğiniz dolguyu kullanabilirsiniz. Krepleri tercihlerinize göre eşleştirmek için çeşitli lezzet kombinasyonları denemeye ve yaratmaya değer. Esneklikleri mutfakta yaratıcılığa ve deneylere izin verir. Umarız bu pankek tarifi, lezzetli yemekler yaratmak için bir ilham kaynağı olur ve sofralarınızda sık sık yer alır. Afiyet olsun!
Hazırlık süresi: 20 min
Pişirme süresi: 4 min
Makro besin öğeleri 100 gram başına
Kaloriler: 226 kcal
Karbonhidrat: 28.2 g
Protein: 6.4 g
Yağ: 9.7 g
Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye
Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.
