İspanyol Paella: Güneşli İspanya'dan Lezzet Lokumu

Paella, kökeni ve geleneği İspanya'nın doğu kıyısındaki bir bölge olan Valensiya'ya kadar uzanan İspanyol mutfağının en tanınan ve popüler yemeklerinden biridir. Adını, üzerinde hazırlandığı özel düz bir tavadan alır. Paella'ya karakteristik, homojen dokusunu veren ve farklı malzemeleri tek tabakta birleştirmenizi sağlayan bu özel pişirme şeklidir . Bu yemeğin İspanyol mutfağının bir sembolü olarak görülmesine rağmen, bölgeye bağlı olarak birçok çeşidi vardır. Bununla birlikte, temel bileşenler her zaman pirinç, safran, zeytinyağı ve çeşitli et ve sebze türleridir. En popüler versiyonları deniz ürünleri, tavşan, tavuk veya karışık paella'dır. Bu tarifte, deniz ürünleri ve tavuklu paella'nın basit bir versiyonunu sunacağız, yapımı kolay ve aynı zamanda lezzet zenginliği ile keyif veriyor. ve aromalar.

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz

Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.

Benim için diyet oluştur

İçindekiler:

• 300g (10.5oz) paella veya diğer kısa taneli pirinç
• 500g (17.6oz) tavuk (parçalanmış)
• 300g (10.5 ons) karides
• 200 gr midye
• 1 kırmızı biber
• 1 yeşil biber
• 2 domates
• 1 soğan
• 3 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı safran
• 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
• 1,5 litre (1,58 litre) balık suyu
• Tatmak için biber ve tuz

Talimatlar:

1. Zeytinyağını büyük bir kızartma tavasında ısıtın. Küp doğranmış tavuk ekleyin ve kızarana kadar kızartın.
2. Doğranmış soğan, sarımsak ve biberleri ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar kızartın.
3. Doğranmış domatesleri ve baharatları (safran ve kırmızı biber) ekleyin. Her şeyi yaklaşık 2 dakika kızartın.
4. Pirinci ekleyin ve yağ ve baharatlarla kaplamak için karıştırın.
5. Balık suyunu dökün ve pirinç sıvının çoğunu emene kadar orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
6. Karidesleri ve midyeleri ekleyin. Kabuklular hazır olana kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin.
7. Paella'yı servis etmeden önce birkaç dakika soğumaya bırakın.

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz

Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.

Benim için diyet oluştur

Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye

Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.