gazpaço tarifi
Serinletici gazpacho: sıcak yaz günleri için serinletici bir çorba! Sıcak yaz günleri için serinletici bir şeyler ister misiniz? Gazpacho tarifimiz, size tazelik ve tam lezzet sağlayacak sulu domates, salatalık ve biberden oluşan soğuk bir çorba hazırlamanıza olanak tanır. Gazpacho, sıcak günlerde serinlemenin harika bir yolu olan geleneksel bir İspanyol çorbasıdır. Sulu domates, kıtır salatalık ve tatlı biber, tatların uyumlu bir bileşimini oluşturur ve zeytinyağı ve sirke ilavesi ona ayrı bir karakter verir. Gazpacho'nun hazırlanışı basittir ve pişirme gerektirmez. Sadece tüm malzemeleri karıştırın ve ardından çorbayı birkaç saat buzdolabında soğutun. Hazır! Gazpacho servise hazır ve sizi tazelenmiş ve rahatlamış hissettirecek. Canlandırıcı gazpacho tarifimizi deneyin ve sıcak yaz günlerinde bu serin çorbanın tadını çıkarın. Serinlemek ve yaz sebzelerinin tazeliğinin ve tadının tadını çıkarmak için mükemmel bir yol!
İçindekiler:
- 6 domates, soyulmuş ve parçalar halinde kesilmiş
- 1 salatalık, soyulmuş ve parçalar halinde kesilmiş
- 1 kırmızı dolmalık biber, soyulmuş ve parçalar halinde kesilmiş
- 1 diş sarımsak, kıyılmış
- 1/2 soğan, doğranmış
- 2 yemek kaşığı şarap sirkesi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tatmak için biber ve tuz
- İsteğe bağlı: servis için baget parçaları veya krakerler
Talimatlar:
- Bir blender veya mutfak robotuna domates, salatalık, biber, sarımsak ve soğanı yerleştirin. Malzemeler iyice birleşene ve homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın.
- Sirke, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyin. Malzemelerin karışması için bir süre karıştırın.
- Gazpacho'yu bir kaseye dökün ve soğuması için en az bir saat buzdolabında bekletin ve tatların karışmasını sağlayın.
- Servis yapmadan önce gazpachoyu hafifçe karıştırın ve gerekirse tadına bakın.
- Soğutulmuş gazpachoyu baget parçaları veya krakerlerle servis edin.
Özet
Lezzetli gazpacho, yaz günlerinde serinletici bir yemek için harika bir fikir. Bu İspanyol soğuk çorbası, tazelik ve yoğun sebze tatlarıyla doludur. Hazırlanması basittir ve fazla zaman gerektirmez. Gazpacho'yu hafif bir ana yemek veya bir partide meze olarak servis edebilirsiniz. Gazpacho'nun tadı en iyi soğutulduğunda gelir, bu nedenle servis yapmadan en az bir saat önce buzdolabında saklamanızı öneririz. Bu, tüm tatların birbirine karışmasını ve çorbanın daha da lezzetli olmasını sağlar. Gazpacho'nuzu renklendirmek istiyorsanız, fazladan bir doku katmanı için baget parçaları veya krakerler ekleyebilirsiniz. Çorbaya ekstra lezzet katmak için maydanoz veya kişniş gibi en sevdiğiniz baharatları veya bitkileri de ekleyebilirsiniz. Bu gazpacho tarifini beğeneceğinizi ve mutfağınızda sık sık kullanacağınızı umuyoruz. Afiyet olsun!
Hazırlık süresi: 20 min
Pişirme süresi: 0 min
Makro besin öğeleri 100 gram başına
Kaloriler: 20 kcal
Karbonhidrat: 1.8 g
Protein: 2.9 g
Yağ: 0.1 g
Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye
Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.
