Come fare una torta al budino senza usare il forno?
Ti incoraggio a provare uno dei dessert più deliziosi: la torta al budino, che non richiede cottura. Questa torta delizia con la sua semplicità di preparazione, gusto unico e aspetto estetico. Questa è una ricetta perfetta per chiunque, indipendentemente dall'esperienza in cucina.<d8x2>Budyniowiec è una proposta perfetta per varie occasioni: può essere utilizzata come una torta squisita per una cena di gala o come dolce aggiunta al caffè pomeridiano. La massa del budino è estremamente facile da preparare: non devi preoccuparti di zangolare il burro.<d8x2>Inoltre, questa ricetta include una descrizione dettagliata del processo di preparazione, quindi ogni passaggio è facile da capire e seguire. Inoltre troverete delle foto che illustrano le singole fasi della preparazione, che vi renderanno ancora più semplice la preparazione di questo delizioso dolce .
Ingredienti:
- 130 g di pan di spagna oblunghi
- 2 budini alla crema o alla vaniglia senza zucchero
- 2,5 bicchieri di latte o bevanda vegetale
- 50 g di burro
- 4 cucchiai piani di zucchero
- 2 gelatine, ad esempio alla fragola
- 3 tazze di acqua bollita
- 500 g di frutta - ad esempio fragole + lamponi
Istruzioni:
- Preparare una piccola forma, ad esempio una tortiera del diametro di 20 cm. Rivestire l'interno dello stampo con pellicola per bordi o con strisce più alte di carta da forno unte con burro .
- Disporre i pan di spagna lunghi sul fondo della forma in modo da riempire il fondo della forma il più completamente possibile .
- Preparare un budino denso: versare 1,5 tazze di latte nella pentola e aggiungere il burro. In una ciotola separata, unire il latte rimanente con il budino e lo zucchero. Portare a bollore il latte e il burro, versarvi il composto composto dal restante latte, dalla crema pasticcera e dallo zucchero, mescolando energicamente. Quando il budino comincia ad addensarsi, mescolatelo lentamente fino a raggiungere una consistenza liscia .
- Quando è ancora caldo, versare con cura il budino nello stampo da pan di spagna e livellare la superficie .
- Dopo circa 5 minuti dalla stesura del budino, adagiateci sopra il secondo strato di biscotti .
- Distribuite uniformemente la frutta lavata ed essiccata sui biscotti. Se il budino si è già raffreddato, mettete la tortiera in frigorifero. Se non avete tempo per preparare tutto in un giorno, mettete l'impasto in frigo e preparate la gelatina il giorno dopo .
- Preparare la gelatina: Versare due gelatine con 750 ml di acqua bollente e mescolare finché la gelatina non sarà completamente sciolta. Mettete da parte la gelatina pronta a raffreddare.
- Versare la gelatina sulla frutta dopo aver raggiunto una consistenza densa.
Tempo di preparazione: 20 min
Tempo di cottura: 0 min
Macro nutrienti per 100 grammi
Calorie: 108 kcal
Carboidrati: 19.4 g
Proteine: 3 g
Grassi: 2 g
Chi sono
E una breve storia su LEET DIET
Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.
