Biscotti di pasta frolla: Una ricetta semplice per dolci fatti in casa

Il profumo dei biscotti appena sfornati riempie l'aria e dalla cucina provengono suoni di mescolamenti e chiacchiere. Questi sono alcuni dei ricordi d'infanzia più belli per molti di noi. I biscotti di pasta frolla sono uno di quei dolci che trascendono l'età, la cultura e il gusto, offrendo un'esperienza universale a chiunque abbia il piacere di gustarli.<d8x2>Alcune delle migliori ricette di biscotti vengono tramandate di generazione in generazione, diventando un tesoro di famiglia che è strettamente custodito. Ma il segreto per realizzare biscotti frollini perfetti non è così complicato come potrebbe sembrare. Infatti, bastano pochi ingredienti base e un po' di pazienza per creare qualcosa di veramente speciale.<d8x2>Questi biscotti sono perfetti per ogni occasione, dai pasti festivi alle riunioni con amici e familiari. Sono facili da preparare e il loro gusto gradevole e delicato li rende un vero successo tra grandi e piccini. Quindi, che tu sia un fornaio esperto o che tu abbia appena iniziato, questa ricetta di biscotti di pasta frolla fa al caso tuo.

Biscotti di pasta frolla: Una ricetta semplice per dolci fatti in casa
Creiamo piani alimentari che ti aiutano a raggiungere i tuoi obiettivi
I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.
Application preview

Ingredienti:

  • 200 g (7 once) di farina di frumento
  • 100 g di zucchero a velo
  • 125 g (4,4 once) di burro
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di lievito
  • Pizzico di sale

Istruzioni:

  1. In una ciotola mescolare la farina con lo zucchero a velo, il lievito e il sale.
  2. Aggiungete il burro tagliato a pezzetti e lavorate velocemente l'impasto.
  3. Quindi aggiungere l'uovo e impastare ancora fino ad ottenere una massa uniforme.
  4. Formate una palla con l'impasto, avvolgetela nella pellicola trasparente e mettetela in frigo per circa 30 minuti.
  5. Trascorso questo tempo, stendete la pasta ad uno spessore di circa 3-4 mm e poi ritagliate i biscotti utilizzando degli eventuali stampini per biscotti.
  6. Disporre i biscotti cotti su una teglia rivestita con carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi Celsius (356 gradi Fahrenheit) per circa 10-12 minuti, o fino a quando i biscotti iniziano a dorarsi leggermente.

Tempo di preparazione: 45 min

Tempo di cottura: 12 min

Macro nutrienti per 100 grammi

Calorie: 498.9 kcal

Carboidrati: 64.5 g

Proteine: 6 g

Grassi: 24.1 g

Creiamo piani alimentari che ti aiutano a raggiungere i tuoi obiettivi
I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.
Application preview

Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.

Picture of me as ballerina and aerial artist