Cheesecake al cioccolato bianco: la regina delle cheesecake

Il nostro viaggio nella terra dei dolci si ferma oggi ad un piatto estremamente goloso, la cheesecake al cioccolato bianco. La raffinata delicatezza del cioccolato bianco aggiunge una sottile dolcezza alla torta, che contrasta con il formaggio cremoso e leggermente acidulo. Attenzione, questa ricetta della cheesecake non è per i deboli di cuore. Questa è una cheesecake per veri golosi, per gli amanti dei dolci ricchi e saporiti.<d8x2>Il cioccolato bianco è il protagonista di questa ricetta, ma non è l'unico protagonista. La cheesecake al cioccolato bianco è una sinfonia di sapori composta da tanti ingredienti che si armonizzano tra loro per creare un'unica torta perfetta. Delicata torta al gusto di vaniglia, ripieno morbido e cremoso di cioccolato bianco e formaggio e una lucida glassa di cioccolato bianco sulla parte superiore. Ogni boccone è un invito ad una festa che non si può rifiutare.

Cheesecake al cioccolato bianco: la regina delle cheesecake
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I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.
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Ingredienti:

  • Metter il fondo a:
  • 200 g di biscotti
  • 100 g di burro fuso
  • Riempimento:
  • 500 g di formaggio bianco, ad esempio ricotta parzialmente scremata
  • 300 g di cioccolato bianco
  • 200 g di panna 30%
  • 100 g di zucchero
  • 4 uova
  • Glassatura:
  • 100 g di cioccolato bianco
  • 50 g di panna 30%

Istruzioni:

  1. Preriscaldare il forno a 180°C (356°F).
  2. Sbriciolare i biscotti e unirli al burro fuso. Foderare il fondo della teglia.
  3. Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria e poi farlo raffreddare.
  4. Mescolare il formaggio con panna e zucchero. Aggiungete le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
  5. Aggiungete il cioccolato fuso al composto di formaggio e mescolate bene.
  6. Versare il composto sulla base di biscotti e mettere in forno per 60 minuti.
  7. Raffreddare la cheesecake nel forno con lo sportello leggermente socchiuso.
  8. Infine preparate il topping: sciogliete il cioccolato bianco con la panna e versate sulla cheesecake. Raffreddare in frigorifero per almeno 3 ore.

Tempo di preparazione: 30 min

Tempo di cottura: 1 h

Macro nutrienti per 100 grammi

Calorie: 316 kcal

Carboidrati: 30 g

Proteine: 4 g

Grassi: 20 g

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Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.

Picture of me as ballerina and aerial artist