trucha frita

La trucha frita es un verdadero placer para los amantes del pescado. Esta delicada especie de pescado, ligeramente dulce y de carne blanca como la nieve, es muy apreciada por sus beneficios culinarios y para la salud. La trucha frita, servida con una delicada salsa, ensalada o patatas, es un plato que hará las delicias tanto de los amantes del pescado como de los auténticos gourmets. El secreto más importante para freír truchas con éxito es conservar su sabor natural. Demasiadas especias pueden ahogar el delicado aroma del pescado, por lo que vale la pena mantenerlo simple. Ajo, mantequilla, sal y pimienta: estos son los ingredientes más importantes que enfatizarán el sabor de la trucha.

Creamos planes de comidas que te ayudan a alcanzar tus objetivos

Nuestros planes se adaptan a tus necesidades, por lo que no tienes que preocuparte por los detalles. Todo lo que tienes que hacer es preparar, comer y disfrutar de la comida saludable y deliciosa que te sugerimos.

Crear dieta para mí

Ingredientes:

• 2 truchas, limpias (alrededor de 300 g (10,5 oz) cada una)
• 4 dientes de ajo
• 2 cucharadas de mantequilla (aprox. 30 g (1,06 oz))
• sal y pimienta recién molida al gusto
• unas ramitas de eneldo fresco para decorar

Instrucciones:

1. Limpiar la trucha, enjuagar y secar.
2. Pelar el ajo y picarlo finamente.
3. En una sartén, calentar la mantequilla, agregar el ajo picado y sofreír un rato para que suelte el aroma.
4. Frote la trucha con sal y pimienta, luego colóquela con la piel hacia abajo en la sartén. Freír a fuego medio durante unos 5-7 minutos hasta que la piel esté crujiente.
5. Voltee suavemente la trucha y cocine por unos 5 minutos más, hasta que la carne se desprenda fácilmente del hueso.
6. Servir la trucha adornando con ramitas de eneldo.

Creamos planes de comidas que te ayudan a alcanzar tus objetivos

Nuestros planes se adaptan a tus necesidades, por lo que no tienes que preocuparte por los detalles. Todo lo que tienes que hacer es preparar, comer y disfrutar de la comida saludable y deliciosa que te sugerimos.

Crear dieta para mí

Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET

Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.