Торта тирамису - Рајски укус Италије

Тирамису, који потиче од италијанске фразе 'тирами су ' што значи 'подигни ме', један је од најпознатијих италијанских десерта на свету. Деликатна и баршунаста текстура овог десерта, у комбинацији са интензивним укусом кафе, је квинтесенција кулинарског искуства. Традиционално, тирамису торта се састоји од кекса натопљеног еспресом и ликером, премазаних слојевима креме на бази масцарпоне сира и посутих какаом. Реч је о десерту који не захтева печење и који се лако припрема. Било да сте професионални посластичар или аматер, овај рецепт ће вам помоћи да савладате вештину прављења овог класичног италијанског десерта.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

Састојци:

• 6 жуманца
• 75 г шећера (2,6 оз)
• 500 г масцарпоне сира (17,6 оз)
• 1 кашичица екстракта ваниле
• 200 мл јаке црне кафе, охлађене (6,8 фл оз)
• 50 мл Амаретто ликера (1,7 фл оз)
• Савоиарди кекса (7 оз)
• 2 кашике какаоа за посипање

Упутства:

1. У чинији умутите жуманца са шећером док се састојци добро не сједине и не формирају глатку масу.
2. Додајте масцарпоне сир у мешавину жуманца. Затим додајте екстракт ваниле и мешајте све док не добијете хомогену конзистенцију.
3. У посебној посуди помешајте охлађену кафу са ликером Амаретто .
4. Савоиарди кексе брзо умочите у мешавину кафе и ликера, а затим их ставите у једном слоју на дно калупа за торте.
5. На кекс нанети слој маскарпоне масе . Поновите ова два корака са још једним слојем кекса и масом.
6. Поспите врх торте какаом.
7. Ставите торту у фрижидер на најмање 2 сата да се састојци добро уклопе и да десерт добије праву конзистенцију.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.