Квасац са маком - Укус традиције и кућне топлине

Квасно тесто са маком је права икона пољске кухиње. Своју популарност дугује не само необичном укусу, већ и једноставности припреме. Слатко, мекано тесто, са деликатним призвуком квасца, комбиновано са интензивним укусом мака - ово је композиција која привлачи укусом и мирисом. Мак, иако скроман и неупадљив, крије праву експлозију укуса . Његова интензивна, благо горкаста нота савршено се уклапа у деликатесност теста од квасца, стварајући хармонију која задовољава непца и најзахтевнијих гурмана. Мак, као богат извор калцијума, гвожђа и влакана, овом колачу дају не само укус, већ и нутритивну вредност. Квасно тесто са маком је такође осећај и повратак укусима детињства. Подсећа на домаће печење, када је кухиња била испуњена мирисом свеже печеног теста, а на столу је чекала чинија мака. Ова торта није само укус, већ и осећај топлине, блискости и кућне удобности.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

Састојци:

• 500 г (1,1 лбс ) пшеничног брашна
• 50 г (1,7 оз) свежег квасца
• 100 г (3,5 оз) шећера
• 2 јаја
• 250 мл (1 шоља ) млека
• 80 г (2,8 оз) путера
• 300 г (10,6 оз) семена мака
• Прстохват соли

Упутства:

1. Растворите квасац у топлом млеку са додатком шећера. Оставите неколико минута.
2. Ставите брашно у чинију, додајте прстохват соли, јаја, путер и раствор квасца. Помешајте састојке, а затим умесите тесто.
3. Оставите тесто на топлом месту око 1,5 сат, док се не удвостручи.
4. У међувремену припремите фил. Мак прелијте кључалом водом и оставите неколико минута, па оцедите и самељите.
5. Разваљајте тесто у облику правоугаоника, премажите га надјевом и уролајте.
6. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц (356°Ф) око 45 минута док тесто не порумени.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.