Откријте укус лета: Палачинке са квасцем са сочним јагодама
Палачинке са квасцем са јагодама су прави празник за непце. Ове мекане, благо слатке палачинке су савршен доручак који можете понети са собом у школу или на пикник. Јагоде дају палачинкама јединствен летњи укус, који ће сигурно обрадовати све љубитеље овог воћа. Припрема палачинки је једноставна и не захтева посебне кулинарске вештине, а састојци су лако доступни. Све што вам је потребно је мало брашна, квасца, млека, шећера, јаја и наравно јагода да направите ово укусно јело. Палачинке су савршене за доручак, али су подједнако добре за десерт или поподневни чај. Могу се послужити топле, али су једнако укусне и када се охладе. Ово је савршен рецепт за летње дане, када су јагоде у пуној сезони и најинтензивније миришу. Спремите се за праву експлозију укуса и уроните у летњу атмосферу уз наш рецепт за палачинке са квасцем са јагодама.
Састојци:
- 260 г (9,17 оз) вишенаменског брашна - преко 1,5 шоље
- 250 мл (8,45 фл оз) благо топлог млека - 1 шоља
- 25 грама (0,88 оз) свежег квасца или 7 г инстант квасца
- 40 г (1,41 оз) шећера - око 3 кашике
- 1 средње или веће јаје
- око 300 г (10,58 оз) свежих јагода
- мали прстохват соли
- уље или прочишћени путер за пржење
- шећер у праху за посипање готових палачинки
Упутства:
- Припремите све састојке. Измерите 260 грама брашна.
- У великој чинији помешајте млеко, квасац, шећер и мало брашна. Оставите 20 минута.
- Додајте јаје, остатак брашна и прстохват соли. Мешајте и месите тесто 2-3 минута.
- Покријте тесто и оставите да се диже 20 минута.
- На загрејан тигањ ставите делове теста и на њих поређајте кришке јагода.
- Пржите палачинке са обе стране до златне боје.
- Готове палачинке сервирајте посуте шећером у праху.
Време припреме: 1 h
Време кувања: 10 min
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 340 kcal
Угљенихидрати: 38 g
Протеини: 38 g
Масти: 4 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.