Папски крем крем: слатко наслеђе Јована Павла ИИ

Ако постоји једна торта која има јединствено место у историји пољске кухиње, то је свакако папска крем пита. Овај традиционални десерт није само укусан, већ има и своје корене дубоко повезане са историјом Пољске, а посебно са животом Јована Павла ИИ. Према анегдоти, млади Карол Војтила, касније папа, у школским данима је са својим пријатељем у једном тренутку појео 18 крем торти! Од тада, торта се зове „Кремовка папиеска“ и ужива непоколебљиву популарност међу Пољацима. Ова једноставна комбинација састојака ствара јединствен укус који је истовремено нежан и интензиван, а конзистенција теста је савршена комбинација прхког теста и кремастог фила.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

Састојци:

• торта:
• 500 г (17,6 оз) пшеничног брашна
• 300 г (10,6 оз) путера
• 2 јаја
• прстохват соли
• 50 г (1,8 оз) шећера
• 2 жуманца
• 50 г (1,8 оз) креме 30%
• Крем:
• 1л (33,8 фл оз) млека
• 200 г (7 оз) шећера
• 2 паковања пудинга од ваниле
• 1 штапић ваниле
• 4 жуманца
• 250 г (8,8 оз) путера

Упутства:

1. Брашно помешати са шећером и сољу, додати путер и све исецкати ножем. Додајте јаја, жуманца и кајмак. Тесто брзо замесите, поделите на два дела, умотајте у фолију и ставите у фрижидер на сат времена.
2. Оба дела теста развуците у плех и пеците у загрејаној рерни на 200°Ц (392°Ф) око 20 минута док не порумене.
3. Припремите крему: млеко са шећером и махуном ваниле прокувајте. Пудинг помешати са 1/4 млека и жуманцима, додати у кључало млеко и кувати на лаганој ватри док се маса не згусне. Хладан.
4. У охлађени пудинг додајте мекани путер и мешајте док не добијете љуску.
5. Једну торту намазати кремом, прекрити другом тортом и посути шећером у праху.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.