Пита од јабука са Крушонком: традиционални пољски десерт

Постоји ли нешто више повезано са домаћим печењем од традиционалне пољске пите од јабука? Овај безвременски десерт, пун сочних јабука и прекривен прхким тестом са додатком хрскавог мрвица, омиљен је многим генерацијама. Пита од јабука са мрвицом је топло сећање на недељне вечере код баке, празнике, породичне састанке или само тренутке када смо желели да себи и својим најмилијима послужимо нешто заиста посебно. Рецепт за питу од јабука са крмлом је једноставан и поуздан. Не захтева специјалну опрему или вештине. Све што вам треба је неколико основних састојака које увек имамо у кухињи, а пре свега квалитетне јабуке. Најбоље је када су свеже, сочне, али не преслатке да савршено избалансирају слаткоћу торте и мрвице.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

Састојци:

• на торти:
• 350 г (12,3 оз) пшеничног брашна
• 200 г (7 оз) путера
• 100 г (3,5 оз) шећера
• 1 јаје
• 1 кашичица прашка за пециво
• За пуњење:
• 1 кг (35,3 оз) јабука
• 100 г (3,5 оз) шећера
• 1 кашичица цимета
• За мрвицу:
• 125 г (4,4 оз) пшеничног брашна
• 80 г (2,8 оз) путера
• 80 г (2,8 оз) шећера

Упутства:

1. Припремите тесто: У чинији помешајте брашно, шећер и прашак за пециво. Додати на коцкице хладан путер и јаје, замесити тесто. Поделити на два једнака дела, сваки умотати у прозирну фолију, охладити у фрижидеру око 30 минута.
2. Припремите фил: Јабуке огулите, уклоните језгро и исеците на танке кришке. У чинији помешајте јабуке са шећером и циметом.
3. Припремите мрвицу: у чинији помешајте брашно и шећер. Додајте хладан путер на коцкице и брзо умесите тесто у мрвице.
4. Загрејте рерну на 180°Ц (356°Ф). Премажите дно и странице калупа за печење путером, а затим ставите један део теста.
5. На тесто распоредите јабуке, прекријте другим делом теста и поспите мрвицом.
6. Пеците питу од јабука око 50-60 минута док мрвица не порумени.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.