Торта од медењака: Мирис Божића у вашем дому

Размишљајући о Божићу, помислимо на кућу пуну мириса медењака, јелке и свећа. Медењак је класична божићна традиција, присутна на столовима у многим пољским домовима. Али шта ако овај класични укус пренесете у облик торте? Ево рецепта за торту од медењака - десерт који ће бити савршен као круна свечане гозбе. Срце торте је влажни бисквит од медењака, пун ароматичних зачина, у којем доминирају цимет, каранфилић, кардамом и ђумбир. Његова слаткоћа савршено се уклапа са киселошћу џема од црне рибизле, а целину употпуњује мекана крема од беле чоколаде. Оваква композиција укуса чини сваки залогај ове торте правим празником за чула. Припремање торте од медењака је одлична прилика да у заједничку активност укључите целу породицу. Деца ће сигурно радо помоћи у развлачењу теста и слагању торте. Ово су посебни тренуци када можете провести време заједно уживајући у чаролији Божића.

Торта од медењака: Мирис Божића у вашем дому
Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

Састојци:

  • 500 г (17,6 оз) пшеничног брашна
  • 250 г (8,8 оз) меда
  • 200 г (7 оз) шећера
  • 5 јаја
  • 1 кашика зачина за медењак
  • 2 кашичице соде бикарбоне
  • 200 г (7 оз) беле чоколаде
  • 500 мл (16,9 фл оз) крема 30%
  • 2 кашике шећера у праху
  • 200 г (7 оз) џема од црне рибизле

Упутства:

  1. У великој посуди помешајте брашно, шећер, зачин за медењаке и соду бикарбону. Додајте мед и јаја, па замесите тесто.
  2. Тесто поделите на три једнака дела, а затим сваки део развуците на величину плеха. Пеците сваки врх посебно у рерни загрејаној на 180°Ц.
  3. Док се бисквити пеку припремите крему. Загрејте крему на лаганој ватри, али не доводите до кључања. Додајте белу чоколаду изломљену на комаде и мешајте док се чоколада не отопи. На крају додајте шећер у праху и промешајте.
  4. Када се бисквити охладе, на први слој ставите џем од рибизле, а затим премажите слојем креме. Урадите исто са осталим слојевима торте.
  5. Украсите готову торту по жељи. Можете користити, на пример, додатну белу чоколаду, орахе или божићне украсе.

Време припреме: 1 h30 min

Време кувања: 20 min

Макронутријенти на 100 грама

Калорије: 360 kcal

Угљенихидрати: 49.2 g

Протеини: 3.9 g

Масти: 16.4 g

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.

Picture of me as ballerina and aerial artist