Квасац торта са бресквама - слаткоћа лета на вашем столу

Мирис свеже печеног квасног теста једно је од најлепших успомена из детињства. То је топлина домаћег огњишта која нам се жељно враћа сваког лета када сазре сочне брескве. Квасац са бресквама је суштина ових сензација - комбинација слатке, меке лепиње са киселим укусом брескве. Ово је рецепт који ће се свидети свим љубитељима воћних пецива. Али шта је тесто од квасца без његове главне звезде – квасца? Ови сићушни организми су одговорни за мекоћу и лакоћу теста. Захваљујући њима, тесто се диже, добија своју карактеристичну структуру. Квасац није само кулинарски састојак, већ прави пекарски уметници. Брескве не само да додају укус колачу, већ и прелепу, златну боју. Њихова слаткоћа савршено се уклапа са лакоћом лепиње, стварајући хармоничну комбинацију. Зашто се исплати пећи ову торту? Пре свега, то је савршено решење за летње поподне када тражимо лаган, али заситан десерт. Осим тога, квасац са бресквама је одлична идеја за састанак са пријатељима или породичну вечеру.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

Састојци:

• 500 г (17,6 оз) пшеничног брашна
• 100 г (3,5 оз) шећера
• 25 г (0,9 оз) свежег квасца
• 250 мл млека
• 100 г (3,5 оз) путера
• 2 јаја
• Прстохват соли
• 1 кг (35,2 оз) брескве
• 100 г (3,5 оз) шећера за посипање

Упутства:

1. Растворите квасац у топлом млеку са додатком шећера, оставите 15 минута.
2. Брашно просијати, додати со, путер, јаја и квасац, замесити тесто и оставити да нарасте 1,5 сат.
3. Брескве оперите, огулите, исеците на четвртине и уклоните коштице.
4. Након што је тесто нарасло, разваљајте га на плех, на њега ставите брескве и поспите шећером.
5. Пеците у рерни загрејаној на 180°Ц око 35-40 минута.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.