Квасац са малинама и мрвицама: Слатки ужитак за летња поподнева

Угодност домаћег печења, мирис свеже печеног теста који се шири у кухињи један је од најлепших кулинарских доживљаја. Квасац са малинама и мрвицама јело је које привлачи изгледом, али пре свега укусом. Ове укусне, киселкасте малине умотане у деликатно, благо слатко тесто од квасца, прекривене хрскавом, златном мрвицом, рецепт је који се буквално топи у устима. Квасно тесто је један од оних колача који се директно повезују са топлим , породична кућа безбрижно детињство. То је традиционална пољска торта која се може наћи у многим домовима широм света. Додатак малина, које упадају у очи својим интензивним укусом и бојом, и мрвица, који колач чине хрскавим и слатким, чине овај рецепт правом посластицом за све љубитеље слаткоће. Квасац са малинама и мрвицама је савршен рецепт за летња поподнева, када су малине у пуној сезони и најсочније. Могу се послужити на крају вечере, као десерт, али и као слатки елемент поподневног чаја или забаве.

Квасац са малинама и мрвицама: Слатки ужитак за летња поподнева
Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

Састојци:

  • За тесто са квасцем:
  • 500 г пшеничног брашна (око 17,5 оз)
  • 50 г свежег квасца (око 1,75 оз)
  • 80 г шећера (око 2,8 оз)
  • 250 мл млека (око 8,5 фл оз)
  • 2 јаја
  • 100 г путера (око 3,5 оз)
  • прстохват соли
  • За пуњење:
  • 500 г свежих малина (око 17,5 оз)
  • За мрвицу:
  • 100 г путера (око 3,5 оз)
  • 150 г брашна (око 5,3 оз)
  • 100 г шећера (око 3,5 оз)

Упутства:

  1. Квасац растворимо у топлом млеку са додатком шећера и оставимо да одстоји 15 минута за почетак.
  2. У чинију сипајте брашно, додајте јаја, прстохват соли, растопљен путер и наш квасац. Месите тесто док не буде еластично и глатко.
  3. Покријте чинију крпом и оставите на топлом месту око 1,5 сат да нарасте.
  4. У међувремену припремите црумбле тако што ћете помешати све састојке и трљати их прстима док не добијете 'песак'.
  5. Након што је тесто нарасло, разваљајте га на око 1 цм дебљине и ставите на плех.
  6. По тесту поређајте малине и поспите мрвицом.
  7. Пеците у рерни загрејаној на 180 степени Ц око 40-45 минута, док тесто не порумени.

Време припреме: 30 min

Време кувања: 40 min

Макронутријенти на 100 грама

Калорије: 368 kcal

Угљенихидрати: 43 g

Протеини: 40 g

Масти: 4 g

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.

Picture of me as ballerina and aerial artist