Торта са шлагом: Празник укуса у сваком залогају

Торта са шлагом је квинтесенција елеганције, деликатеса и слаткоће, кондензована у једном примамљивом десерту. Ова софистицирана торта са слојевима меког бисквита, прожета ароматичним преливом, а затим прекривена лудо кремастим шлагом, остварење је сна сваког љубитеља слатког. Упркос наизглед компликованој структури, не постоји ништа што се не би могло постићи уз мало стрпљења и неколико проверених техника. Са тортом са шлагом на челу, можемо пропутовати многе кулинарске стазе – од једноставног, једног- састојак до богато украшене, са разним додацима. Било да сте посластичар или искусан кувар, овај рецепт је за вас. Сигурно ћете открити да је припрема овог класичног десерта једнако забавна као и једење.

Торта са шлагом: Празник укуса у сваком залогају
Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

Састојци:

  • 6 јаја (средње)
  • 200 г (7 оз) шећера
  • 200 г (7 оз) пшеничног брашна
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 500мл (17фл оз) крема 30%
  • 2 кашике шећера у праху
  • 1 кашичица ванилин шећера
  • Џем или џем (опционо)

Упутства:

  1. Загрејте рерну на 180°Ц (356°Ф). Припремите калуп за торту пречника 24 цм обложен папиром за печење.
  2. Одвојите беланца од жуманаца. Умутити беланца у чврст снег, постепено додавајући шећер.
  3. У умућене беланце додајте жуманца и лагано промешајте.
  4. У посебној посуди помешати брашно и прашак за пециво, па додати у мешавину јаја. Лагано мешајте како тесто не би изгубило мекоћу.
  5. Сипајте тесто у припремљени плех и пеците у рерни око 30-40 минута, док чачкалица не изађе чиста. Након печења бисквита оставите да се охлади.
  6. У међувремену умутите крему са шећером у праху и ванилин шећером у чврст шлаг.
  7. Када се бисквит охлади, прережите га на два или три дела, у зависности од тога колико желите. Премажите џемом или џемом и поспите шлагом.
  8. Поновите поступак за преостале слојеве. По врху и са стране торте намажите остатак шлага.
  9. Охладите торту у фрижидеру најмање 2 сата пре сервирања.

Време припреме: 30 min

Време кувања: 40 min

Макронутријенти на 100 грама

Калорије: 284.1 kcal

Угљенихидрати: 36.4 g

Протеини: 3.8 g

Масти: 13.7 g

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.

Picture of me as ballerina and aerial artist