Торта са кремом од лимуна: Квинтесенција деликатеса и свежине

Када говоримо о слаткишима, обично мислимо на тешке и интензивне укусе. Али шта кажете на нешто лагано, свеже и у исто време изузетно укусно? Да, говоримо о колачу са кремом од лимуна. Овај дивни десерт је права симфонија контраста. Деликатна, мекана торта је у контрасту са освежавајућом кремом од киселог лимуна, стварајући јединствену хармонију укуса која ће сигурно одушевити све љубитеље десерта. Кључ за стварање савршеног колача са кремом од лимуна је баланс – права комбинација слаткоће колач и киселост креме. Сваки залогај је права експлозија укуса која ће задовољити и најзахтевнија непца. Припрема ове торте захтева мало времена и пажње, али крајњи резултат је вредан тога.

Торта са кремом од лимуна: Квинтесенција деликатеса и свежине
Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

Састојци:

  • 220 г (7,7 оз) пшеничног брашна
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 120 г (4,2 оз) путера
  • 120 г (4,2 оз) шећера
  • 3 јаја
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • прстохват соли
  • крема од лимуна:
  • Корица од 2 лимуна
  • 120 мл (4 фл оз) свеже цеђеног сока од лимуна
  • 200 г (7 оз) шећера
  • 4 јаја
  • 150 г (5,3 оз) путера

Упутства:

  1. Загрејте рерну на 180 степени Ц (356 степени Ф). Калуп за печење обложите папиром за печење.
  2. Помешајте брашно, со и прашак за пециво у великој посуди. У другој посуди умутите путер и шећер док не постану лепи.
  3. Додајте јаја у мешавину путера, једно по једно, добро мешајући након сваког додавања. Додајте екстракт ваниле.
  4. Додајте брашно у мешавину јаја, мешајући док се не сједини.
  5. Сипајте тесто у плех и пеците 30 минута док тесто не постане златно и еластично на додир. Оставите да се охлади.
  6. У међувремену припремите крему од лимуна. У шерпи помешајте лимунову корицу, лимунов сок, шећер и јаја. Кувајте на тихој ватри уз стално мешање док се смеса не згусне.
  7. Додајте путер у врућу мешавину лимуна, мешајте док се не раствори. Охладите крему.
  8. Када се торта потпуно охлади, премажите је кремом од лимуна и украсите по жељи.

Време припреме: 2 h

Време кувања: 30 min

Макронутријенти на 100 грама

Калорије: 303.51 kcal

Угљенихидрати: 55.3 g

Протеини: 1.7 g

Масти: 8.39 g

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.

Picture of me as ballerina and aerial artist