Torta z vanilijevo kremo in borovnicami

Torta je simbol vseh vrst praznovanj, ki praznujejo tako majhne zmage kot velike življenjske dogodke. Skoraj vsako kulturno praznovanje ima svojo specifično različico tega sladkega peciva, kar kaže na njegovo univerzalno priljubljenost. Torta z vanilijevo kremo in borovnicami je prava paša za oči in brbončice. Nežen, vlažen biskvit, ki se topi v ustih, rahel, kremast vanilijev nadev, ki doda sladkobo, in sočne, rahlo kiselkaste borovnice, ki dodajo osvežujoč kontrast. Te tri sestavine skupaj ustvarijo pravo simfonijo okusov. Priprava te torte se morda zdi zapletena, vendar je v resnici povsem preprosta, če le sledite navodilom po korakih. Ne pozabite, da je peka hkrati znanost in umetnost – pomembno je slediti receptu, a nič manj pomembno je, da mu dodate osebno noto. V prispevku vam predstavljamo recept za torto z vanilijevo kremo in borovnicami, ki bo zagotovo navdušila vaše goste na naslednjem praznovanju.

Torta z vanilijevo kremo in borovnicami
Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

Sestavine:

  • 250 g (8,8 oz) pšenične moke
  • 200 g (7 oz) sladkorja
  • 100 g (3,5 oz) masla
  • 4 jajca
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • 500 ml (17 oz) smetane 30%
  • 100 g (3,5 oz) sladkorja v prahu
  • 1 palčka vanilije
  • 200 g (7 oz) borovnic
  • sladkor v prahu za okras

Navodila:

  1. Pečico segrejte na 180 °C (356 °F). Zmešajte moko s pecilnim praškom.
  2. Maslo s sladkorjem penasto stepemo. Dodajte eno jajce naenkrat in ves čas stepajte. Nato počasi dodajamo moko in pecilni prašek, nežno mešamo.
  3. Testo vlijemo v pekač in pečemo približno 30 minut, dokler ne postane zlatorjavo in elastično. Pustite, da se ohladi.
  4. Medtem ko se biskvit peče, pripravimo vanilijevo kremo. Smetano stepemo s sladkorjem v prahu. Semena iz vanilijevega stroka pretlačimo skozi cedilo, nato jih dodamo kremi. Stepamo toliko časa, da nastane gosta krema.
  5. Ko je biskvit hladen, ga prerežemo na pol. Na eno polovico namažemo polovico vaniljeve kreme in nanjo položimo polovico borovnic. Pokrijemo z drugo polovico biskvita.
  6. Torto namažemo s preostankom kreme in položimo preostale borovnice. Za okras potresemo s sladkorjem v prahu.

Čas priprave: 1 h

Čas kuhanja: 30 min

Makrohranila na 100 gramov

Kalorije: 257.7 kcal

Ogljikovi hidrati: 42.9 g

Beljakovine: 2.4 g

Maščobe: 8.5 g

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.

Picture of me as ballerina and aerial artist