Vaš recept za popoln jagodni cheesecake - korak za korakom

Cheesecake z jagodami je prava poslastica za brbončice. Izjemno preprosta za pripravo, pečena na hrustljavi podlagi in posuta z drobljencem je odlična ideja za nekaj sladkega. Recept je preverjen, preprost in vreden priporočila. Jagode lahko nadomestimo z malinami ali marelicami, kar nam daje neomejene možnosti eksperimentiranja s tem receptom. V tem članku vas bomo korak za korakom vodili skozi postopek priprave te okusne sladice. Začeli bomo s pripravo testa za podlago in drobljenec, nato prešli na pripravo sirne mase, na koncu pa vam bomo podali podrobna navodila za peko. Ta recept je za vas, ne glede na to, ali ste izkušen kuhar ali šele na začetku svoje kuharske poti. Pripravite se na kulinarično popotovanje, ki se bo končalo z okusno domačo jagodno torto.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

Sestavine:

• 2 skodelici večnamenske moke (320 g / 11,3 oz)
• 150 g masla (3/4 klasične kocke 200 g / 7 oz)
• 100 g sladkorja (5 zvrhanih žlic / 3,5 oz)
• 70 g kisle smetane 18% (približno 4 polne žlice / 2,5 oz)
• pol žličke pecilnega praška
• 1 kg polmastne ali polnomastne skute ali mlete skute
• 4 majhna jajca (približno 190 g / 6,7 oz)
• 150 g sladkorja (približno pol skodelice / 5,3 oz)
• 50 g masla (1/4 klasične kocke 200 g / 1,8 oz)
• 1 vanilijev ali smetanov puding brez sladkorja (do 40 g / 1,4 oz)
• 600 g svežih ali odmrznjenih jagod (21,2 oz)

Navodila:

1. Na začetku se splača pripraviti krhko testo in speči dno. V večjo skledo damo skupaj: moko, sladkor, maslo, smetano in pecilni prašek. Vse temeljito premešajte.
2. Manjši del nastalega drobljenca damo v hladilnik, večji del pa damo v model. Spodnji del pečemo v pečici, ogreti na 190 stopinj, približno 20 minut.
3. Pripravite sirno maso. V veliki skledi za mešanje stepemo jajca in sladkor. Stepajte na visoki hitrosti, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi v jajcih. Nato dodamo skuto, prašek za puding in maslo. Vse temeljito premešajte.
4. Maso preložimo v model s pečenim dnom. Poravnajte površino.
5. Pripravite jagode. Odstranimo peclje, sadje operemo in osušimo. Položimo jih na sirno maso.
6. Skledo z manjšo porcijo drobljenca, ki smo jo prej odložili, vzamemo iz hladilnika. Enakomerno ga razporedimo po celotni površini sirne mase s sadjem.
7. Model s sirovo torto postavimo v pečico, ogreto na 175 stopinj. Pečemo približno 70-80 minut.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.