Recept za baklavo

Pristna baklava: sladka poslastica z Bližnjega vzhoda! Ste kdaj sanjali o potovanju po državah Bližnjega vzhoda? Naš avtentični recept za baklavo vas bo popeljal naravnost v to kulinarično regijo, kjer so sladki okusi in hrustljave teksture neločljivi del tradicionalnih sladic. Baklava je edinstvena jed, sestavljena iz hrustljavih plasti filo, prevlečenih z aromatičnimi plastmi. oreščki in nežno preliti s sirupom. To je prava poslastica, ki bo osvojila vaše brbončice. Priprava baklave morda zahteva nekaj potrpljenja in natančnosti, a končni rezultat je vreden. V vsakem grižljaju boste začutili kombinacijo hrustljavih oreščkov, hrustljave filo plasti in sladkega sirupa, ki se stopi v ustih. Ne čakajte več na svoje potovanje na Bližnji vzhod! Preizkusite naš pristen recept za baklavo in uživajte v tej sladki poslastici doma. To je sladica, ki ne bo navdušila samo vas, ampak tudi vse, ki jih boste delili!

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

Sestavine:

• 100 g (16 oz) filo
• 300 g (10,5 oz) sesekljanih orehov
• 150 g (5,5 oz) masla, stopljenega
• 200 g (7 oz) sladkorja
• 240 ml (8 oz) vode
• 2 žlici limoninega soka
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
• Cimet za posip

Navodila:

1. V skledi zmešajte sesekljane orehe s 50 g (2 oz) sladkorja in ščepcem cimeta.
2. Dno pekača namažemo z eno plastjo fila in rahlo premažemo z maslom. Ta postopek ponovite še 4-krat.
3. Na peto plast enakomerno potresemo polovico mešanice oreščkov.
4. Nadaljujte z dodajanjem več plasti filo in masla, dodajte preostalo mešanico oreščkov na drugo peto plast.
5. Zadnjo plast filo namažite z maslom.
6. Baklavo pred peko narežemo na kvadratke ali rombove.
7. Damo v pečico, ogreto na 180°C (356F) in pečemo približno 30-40 minut, dokler baklava ne postane zlata in hrustljava.
8. Medtem pripravite sirup tako, da vodo, sladkor, limonin sok in vanilijev ekstrakt kuhate 5 minut, dokler se sladkor ne raztopi.
9. Ko baklavo vzamemo iz pečice, jo nežno prelijemo s toplim sirupom in pustimo, da se vpije.
10. Pustite, da se baklava ohladi in razvije okus vsaj 4 ure, preden jo postrežete.

Povzetek

Baklava je tradicionalna jed Bližnjega vzhoda, ki je sestavljena iz plasti hrustljavega vlečenega testa, polnjenega s sesekljanimi orehi in prepojenega z aromatičnim sirupom. V tem receptu so oreščki pomešani s sladkorjem in cimetom. Filo nato razporedimo po dnu pekača in namažemo z maslom, med plasti pa dodajamo mešanico oreščkov. Baklava se peče do zlate in hrustljave barve. V vmesnem času se iz vode, sladkorja, limoninega soka in vanilijevega ekstrakta skuha sirup, s katerim prelijemo vročo baklavo, ko pride iz pečice. Pred serviranjem naj baklava počiva vsaj 4 ure, da se okusi stopijo in razvijejo popolno teksturo.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.