Odkrijte okus poletja: kvašene palačinke s sočnimi jagodami

Kvašene palačinke z jagodami so prava paša za brbončice. Te puhaste, rahlo sladke palačinke so popoln zajtrk, ki ga vzamete s seboj v šolo ali na piknik. Jagode palačinkam dodajo edinstveno poletno aromo, ki bo zagotovo navdušila vse ljubitelje tega sadja. Priprava palačink je preprosta in ne zahteva posebnih kulinaričnih veščin, sestavine pa so lahko dostopne. Vse kar potrebujete je nekaj moke, kvasa, mleka, sladkorja, jajc in seveda jagod, da ustvarite to okusno jed. Palačinke so kot nalašč za zajtrk, a so prav tako dobre za sladico ali popoldanski čaj. Postrežemo jih lahko tople, a ohlajeni so enako okusni. To je pravi recept za poletne dni, ko so jagode v polni sezoni in dišijo najbolj intenzivno. Pripravite se na pravo eksplozijo okusov in se potopite v poletno vzdušje z našim receptom za kvašene palačinke z jagodami.

Odkrijte okus poletja: kvašene palačinke s sočnimi jagodami
Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

Sestavine:

  • 260 g (9,17 oz) večnamenske moke - več kot 1,5 skodelice
  • 250 ml (8,45 fl oz) rahlo toplega mleka - 1 skodelica
  • 25 gramov (0,88 oz) svežega kvasa ali 7 g instant kvasa
  • 40 g (1,41 oz) sladkorja - približno 3 žlice
  • 1 srednje ali večje jajce
  • približno 300 g (10,58 oz) svežih jagod
  • majhen ščepec soli
  • olje ali prečiščeno maslo za cvrtje
  • sladkor v prahu za posip gotovih palačink

Navodila:

  1. Pripravite vse sestavine. Odmerite 260 gramov moke.
  2. V veliki skledi zmešamo mleko, kvas, sladkor in nekaj moke. Pustite 20 minut.
  3. Dodamo jajce, preostanek moke in ščepec soli. Mešajte in gnetite testo 2-3 minute.
  4. Testo pokrijemo in pustimo vzhajati 20 minut.
  5. Na segreto ponev polagamo dele testa in nanje razporedimo rezine jagod.
  6. Palačinke zlato ocvremo na obeh straneh.
  7. Končane palačinke postrezite posute s sladkorjem v prahu.

Čas priprave: 1 h

Čas kuhanja: 10 min

Makrohranila na 100 gramov

Kalorije: 340 kcal

Ogljikovi hidrati: 38 g

Beljakovine: 38 g

Maščobe: 4 g

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.

Picture of me as ballerina and aerial artist