Peščena torta z vanilijevo kremo: sladka simfonija okusov in tekstur

Udobje doma, toplina kuhinje, vonj po sveže pečenem pecivu ... vse to so neločljivi elementi naših spominov. Pri kuhanju se nič ne more primerjati s tolažbo, ki jo prinaša domača peka, še posebej, če gre za nekaj tako tradicionalnega in splošno priljubljenega, kot je torta iz krhkega peciva. Sendvič torta, tako preprosta, a tako zadovoljiva, je ena tistih, ki nas spominjajo, da ne vedno potrebujete zapletene recepte in eksotične sestavine, da ustvarite nekaj resnično okusnega. Kaj pa, če bi tej klasični torti dodali nepričakovan pridih? Vaniljeva krema, nežna in polna arome, lahko naši peščeni torti doda novo dimenzijo in ustvari prefinjeno kombinacijo okusov in tekstur. Tukaj je recept, ki vam lahko to omogoči.

Peščena torta z vanilijevo kremo: sladka simfonija okusov in tekstur
Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

Sestavine:

  • 250 g (8,8 oz) pšenične moke
  • 200 g (7 oz) sladkorja
  • 200 g (7 oz) masla
  • 4 jajca
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • 500 ml (16,9 fl oz) mleka
  • 2 žlici sladkorja
  • 2 žlici krompirjeve moke
  • 1 palčka vanilije

Navodila:

  1. Začnite s pripravo testa. Maslo in sladkor penasto stepemo, nato dodajamo jajca eno za drugim, ves čas stepamo. Na koncu dodamo še moko pomešano s pecilnim praškom in vse skupaj nežno premešamo z žlico.
  2. Testo nadevamo v pekač, ki smo ga predhodno namastili in posuli z drobtinami. Pečemo v pečici, ogreti na 180 °C (356 °F), približno 45 minut.
  3. Vmes pripravimo vanilijevo kremo. V loncu segrejemo mleko z vanilijevim strokom. V posebni skledi zmešajte sladkor s krompirjevo moko, nato dodajte nekaj toplega mleka in premešajte, da dobite gladko pasto. Nato jo prelijemo v lonec z mlekom, na majhnem ognju mešamo toliko časa, da se krema zgosti.
  4. Ko je peščena torta pripravljena, jo pustimo, da se ohladi, nato jo prerežemo na pol in spodnjo polovico namažemo z vanilijevo kremo. Pokrijte z zgornjo polovico in postrezite.

Čas priprave: 30 min

Čas kuhanja: 45 min

Makrohranila na 100 gramov

Kalorije: 283 kcal

Ogljikovi hidrati: 52 g

Beljakovine: 3 g

Maščobe: 7 g

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.

Picture of me as ballerina and aerial artist