Kvasen kolač z breskvami in drobljencem - prava poletna poslastica

Ko je poletje v polnem razmahu in sonce močno pripeka na nebo, ni lepšega kot uživati v slastnem kvašenem kolaču z breskvami in drobljencem. Nežno kvašeno testo, sočne breskve in hrustljavi drobljenec – prava simfonija okusov, ki vas bo popeljala naravnost v sončno Italijo. Kvašeno testo je ena najbolj vsestranskih sladic. Pripravimo jih lahko na več načinov z dodajanjem različnega sadja in sestavin. Breskve dodajo sladici nežnost in sladkobo, crumble pa nepozaben hrust. Ta kombinacija okusov in tekstur naredi kvašeno pecivo z breskvami in drobljencem ne le okusno, ampak tudi vizualno privlačno.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

Sestavine:

• 500 g moke (17,6 oz)
• 20 g svežega kvasa (0,7 oz)
• 100 g sladkorja (3,5 oz)
• 250 ml mleka (8,5 fl oz)
• 75 g masla (2,6 oz)
• 1 jajce (1 jajce )
• Ščepec soli
• 150 g moke (5,3 oz)
• 100 g masla (3,5 oz)
• 100 g sladkorja (3,5 oz)
• 5 breskev

Navodila:

1. V toplem mleku z dodanim sladkorjem raztopimo kvas. Dodamo moko, maslo, jajce in sol, nato gnetemo testo, dokler ni gladko in elastično.
2. Testo pokrijemo s krpo in pustimo vzhajati približno 1-2 uri.
3. Vmes pripravimo crumble. Moko zmešamo s sladkorjem, nato dodamo maslo in sestavine s prsti vtiramo, dokler ne nastanejo drobtine.
4. Breskvi olupimo, odstranimo peščico in narežemo na koščke.
5. Vzhajano testo damo v model, nanj položimo narezane breskve in potresemo z drobljencem.
6. Pečemo v pečici, ogreti na 180°C (356°F), približno 40-45 minut.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.