Tiramisu torta - Nebeški okus Italije

Tiramisu, ki izhaja iz italijanske fraze 'tirami sù ', kar pomeni 'poberi me', je ena najbolj znanih italijanskih sladic na svetu. Nežna in žametna tekstura te sladice v kombinaciji z intenzivnim okusom kave je bistvo kulinarične izkušnje. Tradicionalno je torta tiramisu sestavljena iz piškotov, namočenih v espresso in likerju, obloženih s plastmi kreme na osnovi mascarpone sira in potresenih s kakavom. Je sladica, ki ne zahteva peke in je enostavna za pripravo. Ne glede na to, ali ste profesionalni slaščičar ali amater, vam bo ta recept pomagal obvladati umetnost priprave te klasične italijanske sladice.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

Sestavine:

• 6 rumenjakov
• 75 g sladkorja (2,6 oz)
• 500 g mascarpone sira (17,6oz)
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
• 200 ml močne črne kave, ohlajene (6,8 fl oz)
• 50 ml likerja Amaretto (1,7 fl oz)
• piškotov Savoiardi (7oz)
• 2 žlici kakava za posipanje

Navodila:

1. V skledi stepamo rumenjake s sladkorjem, da se sestavine dobro povežejo in nastanejo gladka masa.
2. Mascarpone sir dodajte rumenjakovi zmesi. Nato dodajte vanilijev ekstrakt in vse mešajte, dokler ne dobite homogene konsistence.
3. V ločeni posodi zmešajte ohlajeno kavo z likerjem Amaretto .
4. Savoiardi piškote na hitro pomočite v mešanico kave in likerja, nato pa jih v enem sloju položite na dno tortnega modela.
5. Na piškote nanesemo plast mascarpone mase . Ta dva koraka ponovimo z drugo plastjo piškotov in maso.
6. Vrh torte potresemo s kakavom.
7. Torto postavimo v hladilnik za vsaj 2 uri, da se sestavine dobro povežejo in sladica dobi pravo konsistenco.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.