Kvasen kolač z malinami in drobljencem: Sladka poslastica za poletne popoldneve

Udobje domače peke, vonj po sveže pečenem testu, ki se vije v kuhinji, je eno najlepših kulinaričnih doživetij. Kvašeno pecivo z malinami in drobljencem je jed, ki pritegne z videzom, predvsem pa z okusom. Te slastne, kisle maline, zavite v nežno, rahlo sladko kvašeno testo, prekrite s hrustljavim, zlatim drobljencem, so recept, ki se dobesedno topi v ustih. Kvašeno testo je eno tistih peciv, ki jih neposredno povezujemo s toplim. , družinski dom brezskrbno otroštvo. To je tradicionalna poljska torta, ki jo najdemo v mnogih domovih po vsem svetu. Dodatek malin, ki padejo v oči s svojim intenzivnim okusom in barvo, ter drobljenca, ki naredi torto hrustljavo in sladko, naredi ta recept pravo poslastico za vse ljubitelje sladkega. Kvasena torta z malinami in drobljencem je popoln recept za poletne popoldneve, ko so maline v polni sezoni in so najbolj sočne. Lahko jih postrežemo ob koncu večerje, kot sladico, pa tudi kot sladek element popoldanskega čaja ali zabave.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

Sestavine:

• Za kvašeno testo:
• 500 g pšenične moke (približno 17,5 oz)
• 50 g svežega kvasa (približno 1,75 oz)
• 80 g sladkorja (približno 2,8 oz)
• 250 ml mleka (približno 8,5 fl oz)
• 2 jajci
• 100 g masla (približno 3,5 oz)
• ščepec soli
• Za nadev:
• 500 g svežih malin (približno 17,5 oz)
• Za drobljenec:
• 100 g masla (približno 3,5 oz)
• 150 g moke (približno 5,3 oz)
• 100 g sladkorja (približno 3,5 oz)

Navodila:

1. V toplem mleku z dodanim sladkorjem raztopimo kvas in za začetek pustimo stati 15 minut.
2. V skledo stresemo moko, dodamo jajca, ščepec soli, stopljeno maslo in naš kvas. Testo gnetite, dokler ni elastično in gladko.
3. Skledo pokrijemo s krpo in pustimo na toplem približno 1,5 ure, da vzhaja.
4. Vmes pripravimo crumble tako, da vse sestavine zmešamo in jih s prsti pretiramo toliko časa, da dobimo 'pesek'.
5. Ko je testo vzhajalo, ga razvaljamo na približno 1 cm debelo in položimo na pekač.
6. Po testu razporedimo maline in jih potresemo z drobljencem.
7. Pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj C, približno 40-45 minut, dokler pecivo ne zlato porumeni.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.