Cheesecakes - vaš recept za popoln sladek zajtrk ali večerjo

Sirni kolački so ena najbolj mamljivih jedi, ki jih lahko pripravimo za zajtrk ali večerjo. Niso samo okusni, ampak tudi neverjetno enostavni za pripravo. Vse kar potrebujete je nekaj sestavin, malo časa in končali ste! V tem članku bom z vami delil svoj preverjen recept za ocvrte sirove kolačke, ki so tako okusni, da se jim ni mogoče upreti. Znani so tudi kot ukrajinski syrczki in jih pozimi postrežejo s smetano, sadjem ali marmelado.

Cheesecakes - vaš recept za popoln sladek zajtrk ali večerjo
Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

Sestavine:

  • 250 g (8,8 oz) polmastne skute v kosu
  • 60 g (2,1 oz) pšenične moke - približno 3 žlice
  • 1 srednje ali veliko jajce
  • 1 vrečka vanilijevega sladkorja - 16 g (0,56oz)
  • prečiščeno maslo za cvrtje

Navodila:

  1. V skledo damo 250 gramov kakovostne skute. Ni ga mogoče zmleti ali smetano. Skuto pretlačimo z vilicami v nepravilne grudice.
  2. V skledo z nastrgano skuto razbijte eno večje jajce.
  3. V skledo damo tudi večino moke, kar je približno 45 gramov, in vrečko vanilijevega sladkorja (16 gramov).
  4. Vse skupaj z žlico dobro premešamo in preložimo na desko, posuto s preostalo moko (približno 15 gramov).
  5. Testo z rokami oblikujemo v debel svaljek. Z nožem ga razrežemo na šest kosov.
  6. Vsak kos oblikujte v kroglico in jo nato sploščite v okrogel kotlet/palačinko.
  7. Začnite segrevati veliko ponev z debelim dnom. Na ponev za cvrtje dajte nekaj žlic prečiščenega masla, kokosovega olja ali rastlinskega olja.
  8. Na pekač enega za drugim položite vse sirove kolačke. Po približno 3-4 minutah vsak cheesecake previdno obrnite na drugo stran. Cheesecake palačinke so pripravljene, da jih vzamemo iz ponve, ko se z obeh strani lepo zapečejo in niso več tako mehke in nežne.

Čas priprave: 20 min

Čas kuhanja: 10 min

Makrohranila na 100 gramov

Kalorije: 404 kcal

Ogljikovi hidrati: 30 g

Beljakovine: 8 g

Maščobe: 28 g

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.

Picture of me as ballerina and aerial artist