Krhki piškoti: preprost recept za domače slaščice

V zraku visi vonj po pečenih piškotih, iz kuhinje prihajajo zvoki mešanja in klokotanja. To so za mnoge izmed nas eni izmed najlepših spominov na otroštvo. Krhki piškoti so ena tistih sladic, ki presegajo meje starosti, kulture in okusa ter zagotavljajo univerzalno izkušnjo za vsakogar, ki jih okusi. Nekateri najboljši recepti za piškote se prenašajo iz roda v rod, družinski zaklad, ki ga je močno varovan. Toda skrivnost popolnih piškotov iz krhkega peciva ni tako zapletena, kot si morda mislite. Pravzaprav je potrebnih le nekaj osnovnih sestavin in malo potrpežljivosti, da ustvarite nekaj resnično posebnega. Ti piškoti so popolni za vsako priložnost, od prazničnih obrokov do srečanj s prijatelji in družino. Enostavne za pripravo, zaradi prijetnega, nežnega okusa pa so prava uspešnica med otroki in odraslimi. Torej, ne glede na to, ali ste izkušen pek ali šele začenjate svojo pekovsko pot, je ta recept za piškote iz krhkega peciva za vas.

Krhki piškoti: preprost recept za domače slaščice
Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

Sestavine:

  • 200 g (7 oz) pšenične moke
  • 100 g (3,5 oz) sladkorja v prahu
  • 125 g (4,4 oz) masla
  • 1 jajce
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • Ščepec soli

Navodila:

  1. V skledi zmešamo moko s sladkorjem v prahu, pecilnim praškom in soljo.
  2. Dodamo na koščke narezano maslo in na hitro pregnetemo testo.
  3. Nato dodamo jajce in ponovno gnetemo, dokler ne dobimo homogene mase.
  4. Testo oblikujemo v kepo, jo zavijemo v prozorno folijo in postavimo v hladilnik za približno 30 minut.
  5. Po tem času testo razvaljamo na približno 3-4 mm debelo, nato pa s poljubnimi modelčki izrežemo piškote.
  6. Pečene piškote preložimo na pekač, obložen s peki papirjem, in pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj Celzija, približno 10-12 minut oziroma dokler piškoti ne začnejo rahlo rjaveti.

Čas priprave: 45 min

Čas kuhanja: 12 min

Makrohranila na 100 gramov

Kalorije: 498.9 kcal

Ogljikovi hidrati: 64.5 g

Beljakovine: 6 g

Maščobe: 24.1 g

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.

Picture of me as ballerina and aerial artist