Cheesecake z belo čokolado: kralj vseh sirovih tort

Naše popotovanje po deželi sladkarij se danes ustavi pri neverjetno dekadentni jedi, sirovi torti iz bele čokolade. Prefinjena delikatesa bele čokolade doda torti subtilno sladkobo, ki je v kontrastu s kremastim in rahlo kislim sirom. Pozor, ta recept za torto s sirom ni za tiste s slabim srcem. To je cheesecake za prave gurmane, za ljubitelje bogatih, okusnih sladic. Bela čokolada je glavni lik tega recepta, ni pa edina zvezda. Cheesecake z belo čokolado je simfonija okusov, sestavljena iz številnih sestavin, ki se med seboj harmonizirajo in tvorijo eno popolno torto. Nežno testo z okusom vanilje, mehak in kremast nadev iz bele čokolade in sira ter bleščeč obliv iz bele čokolade na vrhu. Vsak grižljaj je povabilo na pogostitev, ki je ni mogoče zavrniti.

Cheesecake z belo čokolado: kralj vseh sirovih tort
Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

Sestavine:

  • Spodaj:
  • 200 g (7 oz) piškotov
  • 100 g (3,5 oz) masla, stopljenega
  • polnjenje:
  • 500 g (17,6 oz) skute, npr. polmastne skute
  • 300 g (10,6 oz) bele čokolade
  • 200 g (7 oz) smetane 30%
  • 100 g (3,5 oz) sladkorja
  • 4 jajca
  • Zaledenitev:
  • 100 g (3,5 oz) bele čokolade
  • 50 g (1,76 oz) smetane 30 %

Navodila:

  1. Pečico segrejte na 180 °C (356 °F).
  2. Piškote zdrobimo in jih prelijemo s stopljenim maslom. Vlijemo dno pekača.
  3. Belo čokolado stopite v vodni kopeli, nato pa pustite, da se ohladi.
  4. Kremni sir zmešajte s smetano in sladkorjem. Dodajte eno jajce naenkrat in po vsakem dodajanju dobro premešajte.
  5. Sirni masi dodamo stopljeno čokolado in dobro premešamo.
  6. Zmes prelijemo po piškotni podlagi in postavimo v pečico za 60 minut.
  7. Cheesecake ohladite v pečici z rahlo priprtimi vrati.
  8. Na koncu pripravimo še preliv: stopimo belo čokolado s smetano in prelijemo čez cheesecake. Ohladimo v hladilniku vsaj 3 ure.

Čas priprave: 30 min

Čas kuhanja: 1 h

Makrohranila na 100 gramov

Kalorije: 316 kcal

Ogljikovi hidrati: 30 g

Beljakovine: 4 g

Maščobe: 20 g

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.

Picture of me as ballerina and aerial artist