Torta s jablkami a mandľami: Radosť z jesennej kuchyne
Jeseň je obdobím, ktoré vytvára príležitosť objavovať nové chute, vône a kulinárske zážitky. Je to tiež čas, kedy si môžeme užívať výhody prírody, zrelého ovocia a zeleniny, ktoré sa stávajú zdrojom inšpirácie pre naše jedlá. Za zmienku stoja najmä jablká – tieto všestranné ovocie, ktoré možno použiť v nespočetných receptoch, sladkých aj slaných. V kombinácii s chrumkavými mandľami tvoria jablká nádherné duo, ktoré nás nadchne svojou chuťou a textúrou. Tortička s jablkami a mandľami je ideálna ponuka na chladné jesenné dni. Krehké cesto, sladkokyslé jablká a chrumkavé mandle vytvárajú kombináciu, ktorá chutí tak dobre, ako to znie. Toto pečenie je navyše jednoduché na prípravu a ingrediencie, ktoré potrebujete, sú ľahko dostupné. Vitajte v kuchyni!
Ingrediencie:
- 300 g (10,5 oz) pšeničnej múky
- 150 g (5,3 oz) cukru
- 200 g (7 uncí) masla
- 1 vajce
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 4 stredné jablká
- 100 g (3,5 oz) mandlí
- 2 polievkové lyžice cukru
- 1 lyžička škorice
Inštrukcie:
- Pripravte cesto. V miske zmiešame múku, cukor a prášok do pečiva. Pridajte maslo nakrájané na malé kúsky a vypracujte cesto. Pridajte vajíčko a miešajte, kým sa ingrediencie nespoja. Cesto zabalíme do potravinovej fólie a dáme na cca 30 minút do chladničky.
- Medzitým si pripravíme plnku. Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na malé kúsky. Zmiešajte nakrájané jablká, cukor a škoricu v miske.
- Cesto vyberieme z chladničky, rozvaľkáme na hrúbku asi 0,5 cm a vyložíme ním formu na pečenie. Na cesto poukladáme jablká a navrch posypeme mandľami.
- Pečte v rúre predhriatej na 180 °C (356 °F) asi 45 minút, kým pečivo nezozlatne a jablká nezmäknú.
Čas prípravy: 30 min
Čas varenia: 45 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 278.4 kcal
Sacharidy: 41.1 g
Bielkoviny: 3.3 g
Tuky: 11.2 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.
